Gaststätte Zum Kloster

Der Rotwein-Gulasch und auch der Topfenknödel waren hervorragend. Sehr freundliche, zuvorkommende Mitarbeiter und eine entspannte Atmosphäre.

Vorallem abends lädt die gemütlich ruhige Atmosphäre im Lokal ein. Im Sommer sitzt man gut draußen im schönen Haidhausen. Sympathisch ist auch die kleingehaltene Karte, mit einer überschaubaren Anzahl an Gerichten. Preislich alles voll in Ordnung. Rundum zum Wohlfühlen.

Das Essen ist gut, der Service ist der normale deutsche Service, die Atmosphäre ist entspannt. Insgesamt gut für diese Preisklasse.

Ich bin hin- und hergerissen. Weil ich den Laden mag und gerne her komme.

Aber es gibt auch berechtigte Kritik, und die betrifft vor allem den Service. Die Kolleginnen und Kollegen geben sich sichtlich Mühe und sind auch sehr freundlich. Nur stolpert das Erlebnis über die vielen kleinen Nachlässigkeiten.

Da sind die Wartezeiten, die von völlig in Ordnung bis völlig indiskutabel reichen können, und da ist auch die allgemein dürftige Kommunikation. Wenn ein Gericht aus ist, darf die Information darüber nicht 20 Minuten dauern.
Als Außenstehender hat man leider oft den Eindruck einer permanenten Hektik. Viele Wege scheinen sich im Laufen zu verdoppeln, auch weil man immer versucht, mehrere Dinge gleichzeitig zu erledigen.

Weniger ist mehr. Das könnte man sich durchaus von der Küche abschauen. Es gibt wirklich nicht viele Gerichte, aber die sind so geschickt ausgewählt, dass jeder etwas Passendes findet und sie sind auch noch hervorragend zubereitet.

Hier werden traditionelle Wirtshausgerichte sehr behutsam in die Moderne gebracht. Alles schmeckt vertraut und hat noch einen Pfiff mitbekommen.

Im Moment mein Lieblingswirtshaus.

Ein Münchner Klassiker, seit Jahrzehnten gemütlich und familiär.
War einmal mein Stammlokal in Haidhausen.
Leider haben die Preise stärker als die Qualität angezogen, so dass es nicht mehr passt.
Und letzten Sonntag habe ich zum Frühstück sogar Brot vom Vortag bekommen, obwohl es in München wirklich genug Bäcker gibt, die Sonntags backen (auch direkt in der Nachbarschaft...)
Schade.
Ein Kleinod im Verfall...