Hostaria Fratelli GmbH

Wir sind gestern ganz spontan bei Hostaria Fratelli gewesen. Sehr nette Bedienung und wirklich leckeres Essen. Top Dessert. Ich kann die Hostaria wärmstens empfehlen.

Waren nun schon dreimal hier, absolute Empfehlung das Tagesmenue😍 Top Qualität, top Preis und liebenswerter Service, Liebe Grüße und bis zum nächsten Mal

Ein bisschen Kleingeld sollte man schon mitbringen, wenn man bei den Fratelli einen schönen Abend verbringen möchte - aber die Investition lohnt sich. So elegant und fein wie hier erlebt man selbst die italienische Küche nicht oft; und wer Samstagabend kommt, bekommt noch dazu schönstes Münchner Theater geboten, wie man es sich doch (jedenfalls als Angereister) erhofft. Wer Glück hat, kann zum krönenden Abschluss des Abends sogar erleben, wie der Wirt mit dröhnendem Bass ein paar Klassiker des italienischen Liedguts zum Besten gibt. Nach so einem Erlebnis torkelt man sehr zufrieden nach Hause.

Ein kulinarischer Abend, der in Erinnerung bleibt. Die Trattoria Fratelli nahe dem Wiener Platz verbindet italienische Gastfreundschaft mit einer Küche, die von Präzision, Leidenschaft und einem feinen Gespür für Balance lebt.

Wir entschieden uns für das Menü – eine Abfolge, die von Anfang an ein harmonisches Bild zeichnete. Der Gruß aus der Küche: eine kleine, perfekt abgeschmeckte Komposition, die Lust auf mehr machte. Als Vorspeise wählten wir Vitello Tonnato bzw. zarten Lachs – beides von hervorragender Qualität, filigran angerichtet und geschmacklich klar definiert.

Die darauffolgenden Nudeln mit Muscheln waren ein Paradebeispiel für italienische Kochkunst: die Pasta al dente, die Muscheln frisch und saftig, die Sauce fein abgestimmt zwischen Meeresaroma, Kräutern und dezenter Knoblauchnote.

Beim Hauptgang – wahlweise Fleisch oder Fisch – zeigte sich erneut das Können der Küche: punktgenaue Garstufen, geschmackliche Tiefe und eine Präsentation, die ohne Effekthascherei auskommt. Zum Abschluss rundeten wir den Abend mit einem erfrischenden Sorbet bzw. einem warmen Schokoküchlein mit flüssigem Kern ab – beide Desserts überzeugten durch ihre Textur und aromatische Klarheit.

Der Service war aufmerksam, herzlich und zugleich angenehm unaufdringlich – ein Team, das Freude am Gastgebersein hat. Die Lage, nur wenige Schritte vom Wiener Platz entfernt, macht die Trattoria Fratelli zudem zu einer idealen Adresse für besondere Abende.

Ein Haus, das zeigt, wie italienische Küche auf hohem Niveau funktioniert – ohne Chichi, dafür mit Seele. Uneingeschränkt zu empfehlen.

Hinsichtlich des ausgezeichneten Essens kann man nur ein großes Kompliment aussprechen. Der Geschmack und die Optik der Gerichte waren phantastisch.
Der Service war gut.
Nur das Ambiente hat uns persönlich nicht so gut gefallen. Der Raum wirkt sehr kühl. Die Geräuschkulisse ist enorm und die Tische waren uns zu eng gestellt.
Eine Reservierung ist unbedingt erforderlich.
Bargeldlose Bezahlung ist möglich.
Ein Parkhaus befindet sich gleich in der Nähe.