Kaew Restaurant

Für mich eine echte Entdeckung in München. Das KAEW schafft etwas, bei dem ich normalerweise eher skeptisch bin: Sushi und thailändische Küche auf einer Karte. Hier funktioniert beides, und zwar auf bemerkenswert hohem Niveau.

Das Sushi ist hervorragend: sehr frisch, präzise gearbeitet und geschmacklich wunderbar ausgewogen. Fast noch mehr überrascht haben mich allerdings die warmen Gerichte. Hier geht es nicht einfach um Schärfe oder die üblichen süß-scharfen Aromen. Die Küche hat echte Tiefe. Kräuter, Gewürze, Säure, Schärfe und unterschiedliche Texturen greifen sehr stimmig ineinander. Man schmeckt, dass hier jemand sein Handwerk versteht.

Besonders angenehm ist außerdem der Service. Selten wurden wir so freundlich, herzlich und gleichzeitig aufmerksam bedient. Zuvorkommend, ohne dass es aufgesetzt wirkt. Man fühlt sich vom ersten Moment an wirklich willkommen.

Auch insgesamt passt einfach vieles zusammen: sehr gute Produktqualität, schöne Präsentation, hervorragendes Essen und eine angenehme Atmosphäre. Für mich eines dieser Restaurants, bei denen man schon beim Rausgehen weiß, dass man wiederkommen wird.

Klare fünf Sterne und eine uneingeschränkte Empfehlung.

Zum Glück, noch ein leckeres Restaurant das Sonntag in München geöffnet hat. Wir wurden sehr freundlich begrüßt und durften eine Empfehlung vom Sushi Meister probieren. Sehr leckere Thunfisch Sushi . Tolle Vorspeisen Auswahl, Sushi als Zwischengang und dann leckere Ente als Curry und Hähnchen aus dem Wok. Geschmacklich hervorragend. 🌶️👍

Gestern war vermutlich nicht der beste Tag für einen ersten Besuch. Es ist wohl ein Koch ausgefallen, draußen waren alle Plätze besetzt und innen auch noch einige. Ich habe nur einen Mitarbeiter im
Service entdeckt. Dieser war wirklich sehr bemüht - dennoch hat es wirklich lange gedauert bis ich zu meinem Essen gekommen bin. In der Tat hat sich das Warten aber gelohnt. Das Essen war wirklich hervorragend.

Das Essen war von hoher Qualität wenn auch die gegebenen Reihenfolge von Sushi Gerichten bei einer "Royal" Platte nicht eingehalten wurde. Leider mussten wir nach der Vorspeise noch 1 Stunde und 10 Minuten auf das Hauptgericht warten. Beide Punkte sind in dieser Preiskategorie nicht akzeptabel. Weiterhin war die Menge für 3 Personen, trotz Vorspeise, sehr knapp.

★★★☆☆

Der Service war freundlich, der Kellner wirkte allerdings teilweise etwas aufdringlich. Leider mussten wir über eine Stunde auf unser Essen warten. Als Entschuldigung gab es Edamame aufs Haus, was eine nette Geste war.

Das Sushi war qualitativ hochwertig und lecker, allerdings sind die Preise recht hoch. Insgesamt war der Besuch in Ordnung, das Preis-Leistungs-Verhältnis und die lange Wartezeit haben den Gesamteindruck jedoch getrübt.