Landbäckerei IHLE GmbH

Meine beste Bäckerei in der ganzen Balanstraße. Hier punktet gerade das freundliche Personal! Sind Flott UND freundlich. Verstehen alles und sprechen selber auch.
Wer einen Stern gegeben hat: geht bitte zum Wünsche.

Der typische Becker um die Ecke für was kleines zum Frühstück. An und für sich wäre der Laden okay aber das Personal ist überfordert, wenn zwei Gäste in der Schlange stehen. Organisation und Schnelligkeit sind Ihnen Fremdwörter. Wenn ich eine Alternative habe, wechsle ich gerne

Kam zufällig auf dem Weg dort vorbei und habe, weil ich Eines brauchte, ein Brot (Wurzelbrot natur, hoffe der Name stimmt) mitgenommen.
Der Verkäufer war freundlich, aber das Brot ☹.... geht gar nicht! Geschmacklos, kleinporig bis "gatschig" und innen lauter weisse Mehlklumpen; (das Mehl wurde ganz offensichtlich nicht richtig in den Teig eingearbeitet). Der Preis dafür 3,50 €, unverschämt!!!!
Im Normalfall kaufe ich mein Brot bei der Bäckerei Wimmer oder der Brotmanuktur Schmidt; dort bekomme ich für den selben Preis eine um ein Vielfaches bessere Qualität.
Aber selbst vergleichbare Brotarten bei Lidl oder Aldi sind qualitativ und geschmacklich deutlich besser und obendrein günstiger im Preis.
Das war das erste und letzte Mal, dass ich bei Ihle ein Brot gekauft habe.

Die meisten Mitarbeiter sind sehr schlecht. In den letzten 4 Wochen ist folgendes passiert: zu viel abkassiert weil falsches Brot eingetippt; falsches Brötchen eingepackt; Laugenstange war keine Laugenteig sondern ein anderer Teig.
Eine ältere Mitarbeiterin quatscht lieber ewig mit Kollegen als zu bedienen.

Ich bekomme hier oft Kaffee, aber heute war der Service schrecklich, als ich um etwas schnelleres bat, weil ich zu spät zur Arbeit kam, war das Personal ekelhaft, besonders der Mann, der mich bediente, er ließ sich absichtlich viel Zeit und war abgelenkt.
Ich wartete auf zwei Tassen Kaffee und es war nicht angenehm, bedient zu werden