Restaurant Marais Soir

Wahnsinnig tolles Menü mit toller Weinbegleitung. Vor allem die Saucen bleiben im Gedächtnis. Sehr lecker. Der Service war dezent, aber sehr aufmerksam. Ambiente schön und entspannt. Wir hatten einen tollen Abend.

Uns wurde ein sehr geiles Krustentiermenü kredenzt. Danke dafür! Service wie immer herausragend! Das einzige was man verbessern könnte, ist die Akustik in unserem Raum. Schon beim letzten Mal aufgefallen, dass der Raum sehr stark Schall reflektiert und der Geräuschpegel damit sehr hoch ist

Update:
Wir waren wieder Gast im Marais Soir - immer super Service - Essen - Wein. Einfach ein gutes Gesamtpaket.

Wir hatten einen schönen Abend mit einem aufmerksamen und unkompliziertem Service.
Wir haben ein 4 Gänge Menü mit Weinbegleitung genossen. Was alles schön harmoniert hat. Danke bis zum Nächsten mal!

Nach zwei Besuchen im Restaurant "Marais Soir" soll nun auch mal eine kurze Rezension erfolgen. Wer hier essen geht, kommt kulinarisch voll auf seine Kosten. Wo man an anderen Adressen in München oft einem eher steifen und etwas spießigen Rahmen begegnet, nimmt man hier in einem geschmackvoll eingerichteten Restaurant Platz, das durch eine warmherzige und offene, gleichzeitig ungezwungene Atmosphäre überzeugt. Lediglich die Tische stehen manchmal etwas eng zusammen. Wer im vorderen Teil des Gastraums ("New York") Platz nimmt, hat dank der schönen Inneneinrichtung und der Wandgestaltung sogar einen schönen Ausblick auf den Mond...

Gleichzeitig ist der Anspruch an den Service und die Gesamtqualität hoch. Man ist sehr aufmerksam, berät und erklärt gerne, weswegen sich eine Weinbegleitung mit Menü ungemein lohnt. Schön ist, dass das Team auch gerne scherzt oder lacht, das zeugt von einem guten Klima. Was auf den Tellern angerichtet wird, ist kreativ, innovativ und vereint gerne Geschmacksrichtungen, die man in dieser Komposition noch nicht erlebt hat, aber gerne genießt. Das ist Gastronomie auf einem hohen Niveau, ohne zu sehr den Bogen zu überspannen, was Design, Kreativität oder Neuartiges angeht.

Kleinode dieser Art sollten unterstützt werden. Ich jedenfalls freue mich schon auf den nächsten Besuch 😉

Das reizende französisch-mediterrane Crossover-Restaurant bietet ja schon seit Jahren eine gleichbleibend gute Küche samt einigen neu interpretierten Klassikern. Auch beim letzten Besuch war von der 'Foie Gras Terrine mit Apfel & Brioche' als Vorspeise über das 'Filet vom Steinbutt mit Périgord-Trüffeln' als Hauptgang bis zum intensiven 'Fondant au choc' zum Dessert alles kompetent zubereitet - auch wenn hie und da die Serviertemperatur nicht stimmte. Die empfohlenen Weine passten zu den Speisen erstklassig; schade war allein, das der Kir Royal als Aperitif komplett abgestanden an den Tisch gebracht wurde; unser Kellner tauschte ihn aber sofort mit einem charmanten Lächeln aus. Überhaupt ist das herzliche Team der kolossale Trumpf des Restaurants. Ganz fraglos mag der eine oder andere Sommelier mehr wissen, aber diese Crew vermittelt jedem Besucher von der ersten Minute an durchgehend das wohlige Gefühl, willkommen zu sein - und das scheint mir eine rare Qualität darzustellen. Neben dem total lässigen Ambiente kommt im 'Marais Soir' also einiges an Positivem zusammen. À la vôtre! 🍾⭐️