Restaurant Vegelangelo

Essen: Extrem gut! Frisch & raffiniert. Alles wird frisch gemacht, daher wurde uns gesagt "es dauert ein bisschen", die Wartezeit war aber genau richtig, ich schätze so 20 min pro Gang (es waren wenige Gäste da). Portionen ziemlich groß, wir haben einpacken lassen. Bestes Tomatentartar!
Service: Ich schätze es war die Inhaberin, sehr nett!
Vegane und glutenfreie Optionen möglich.
Angenehme Atmosphäre.
Ich bin gespannt auf den Kochkurs.

Wir hatten am Samstag das Mehrgangmenü und waren sehr positiv überrascht. Die Herzlichkeit der Besitzerin sieht man nicht nur, man schmeckt sie auch in jedem Gericht. Sehr kreativ und ausgefallen und einfach lecker. Das Preis Leistungsverhältnis ist super und wir haben den Abend sehr genossen. Das Restaurant war auch eher ruhig, sodass wir entspannt und privat waren.

So eine tolle Erfahrung! Waren zu fünft für einen Geburtstag mit vorbestellem Menü und alles war so liebevoll angerichtet und zudem extrem lecker!
Service 1a und das gesamte Ambiente originell.
Im Vergleich zu all den unpersönlichen Restaurants und -ketten eine wunderbar individuelle Erfahrung!

Meine Frau und ich reservierten ein veganes 4-Gängemenü und wurden nicht enttäuscht. Glutenfrei war ebenso möglich. Sehr kleines Restaurant, Reservierung erbeten. Sowohl Service als auch Küche wurde bei uns in Personalunion von der (eventuellen) Inhaberin betrieben. Schmackhafte Gerichte, gepflegte Atmosphäre (für unsere Begriffe etwas zu viel Deko, Pomp und Tand).

Der Besuch erfolgte aufgrund eines Geschenks.

Vegelangelo präsentiert sich als Genussvegetarier und möchte sich daher an ein spezielles Klientel richten. Mit 88€ pro Person für ein 6 Gänge Menü mit Weinbegleitung grundsätzlich nicht übertrieben.

Als Vegetarier in den Anfängen der 2000 Jahre musste man in München neben Vegelangelo sicher lange nach guten Optionen suchen, aber mittlerweile gibt es ja wirklich viele gute Restaurants mit fantastischer Küche für Vegetarier.

Grundsätzlich freue ich mich über eigens kreierte Speisen bin mir aber auch bewusst dass jedes Restaurant wirtschaftlich arbeiten muss.

Bedauerlicherweise empfand ich die Gerichte als eine Mischung aus Krankenhausverpflegung und Flugzeugessen aus der Economy Class.

Die Präsentation war ja ganz ok aber ich persönlich benötige bei einem 6 Gänge Menü bei einem selbsternannten Genussvegetarier keine Linsen mit Frankfurter Ersatz oder einer übertriebenen Anzahl an Aufstriche mit nur einem Stück Grissini und einem weiteren Stück Kracker.

Über Geschmack lässt sich natürlich streiten und das wechselnde Menü könnte nächstes Quartal schon wieder anders aussehen aber für mich war da dieses mal leider nichts dabei.

Ich hatte nicht den all zu größten Hunger aber satt wären ich auf jeden Fall geworden, somit auch kein Abzug bei der Bewertung.

Das Service empfand ich als sehr gut und aufmerksam, allerdings finde ich es auch unnötig wenn man als einziger Gast aufgefordert wird das Besteck wieder zu verwenden. Dabei geht es mir nicht um den Aspekt des ökologischen Fußabdruckes sondern darum, wenn man zB noch Reste von einem geschmacklich sehr unangenehmen Kurs am Löffel kleben hat möchte man nicht unbedingt den gleichen wieder abschlecken. Eco Gedanke hin oder her aber dann würde ich das Besteck einfach mit der Hand waschen wenn ich für den einzigen Gast im Restaurant den Geschirrspüler nicht anschalten möchte.

Vielleicht ändert sich das Konzept und passt sich der Konkurrenz und dem veränderten Anspruch der Kunden an, vielleicht aber auch nicht. Jeder kann entscheiden was er konsumieren möchte und wohin er geht.