SEEN RESTAURANT

Wahrscheinlich findet man nichts authentischeres. Die dumplings ein purer Genuss. Und für alle die spezielles haben wollen ist bestimmt auch alles da.
Unser Tisch war komplett zufrieden obwohl es im ersten Blick gar nicht so leicht ist was man den bestellt weil hier nicht nur die Klassiker angeboten werden.
Die ganze aufmache von Interieur war Edel und angenehm. Die Bedingungen freundlich und sehr schnell.
Nur ein kleiner Punkt was much gestört hat ist das Reis als extra zählt bei den meisten gerichten bei diesen Preisen sollte dieser schon drin sein meiner Meinung nach.
Das bestell System ist auch klasse. - außer man ist technisch natürlich nicht auf dem Stand dann stell ich mir das eher stressig vor.

Authentische Küche, umfangreiche Karte und faires Preis-Leistungsverhältnis.

Das Ambiente ist sehr modern. Die Tische stehen eng beisammen, der Geräuschpegel ist hoch.

Aber das nimmt man sehr gerne in Kauf bei dem ausgesprochen delikaten Essen.

Das ist das beste Sichuan-Restaurant, das wir in ganz Deutschland gegessen haben. Absolute Empfehlung!
Hier kommen nicht nur viele Chinesen, sondern auch zahlreiche Deutsche, um die authentische Küche zu genießen. Wenn man echte Sichuan-Aromen kennenlernen möchte, sollte man unbedingt hierher kommen. Die Schärfe ist nicht einfach nur wie bei Tabasco, sondern Teil eines komplexen Geschmacks aus betäubender Schärfe und intensiven Gewürzen.
Besonders hervorzuheben sind die Vorspeisen. Die kalten Gerichte mit hausgemachtem Chiliöl sind sehr authentisch. Der Fisch hat eine deutlich spürbare Sichuan-Pfeffer, und auch das Maoxuewang ist hervorragend und sehr originalgetreu zubereitet.
Unbedingt vorher reservieren, da das Restaurant sehr gut besucht ist.
Preislich liegt man bei etwa 35-40 Euro pro Person.

So stell ich mir ein "authentisches" chinesisches Restaurant vor - Ein sehr besonderer Geschmack, der lange in Erinnerung bleibt. Die ansprechende Speisekarte mit Fotos zu jedem Gericht ist eine tolle Orientierungshilfe. Endlich mal kein 08/15-China-Restaurant.

Wir waren zu fünft dort essen. Der Tisch war groß und wir hatten genug Platz. Es war ziemlich viel betrieb im Restaurant. Wir konnten sehen das sehr viele Bestellung zum Mitnehmen rausgingen. Deswegen haben wir eher lang warten müssen bis jemand uns bediente. Leider kamen die Antipasti was wir uns teilten, sehr schnell, aber 10 Minuten vor den Getränken. Normalerweise sollten die Getränke als erstes kommen. Aber nicht schlimm. War uns aber gestört hat war das die Hauptspeißen nicht zusammen kamen. Einer von uns hatte seine Hauptspeise schon fertig gegessen und der andere hatte sie noch gar nicht bekommen. Das geht leider nicht.
Die Gerichte waren aber sehr gut, alles geschmackvoll und schön zubereitet. Es gibt eine große Auswahl an Gerichten, für jeden etwas dabei. Die Preise waren auch ok. Es war trotzdem ein schöner Abend in diesem Restaurant.
Unser Tipp: vielleicht zu Stoßzeiten ein bisschen weniger Bestellungen für Lieferanten annehmen das die Gäste im Restaurant das Essen zum gleichen Zeitpunkt bekommen.