Vulkan Bistro Grill

Insgesamt handelt es sich um ein sehr gutes Bistro, das ich grundsätzlich weiterhin empfehlen kann. Über die Jahre hat die Qualität in einigen Bereichen jedoch spürbar nachgelassen.

Ein Teil der Speisen ist nach wie vor auf einem sehr hohen Niveau und erinnert an die frühere Qualität, die dieses Bistro für mich besonders gemacht hat. Diese Gerichte sind geschmacklich sehr gut und absolut überzeugend.

Allerdings gibt es inzwischen wiederkehrende Probleme, die das Gesamterlebnis beeinträchtigen. Dazu gehören vergessene oder vertauschte Bestellungen, was gerade bei Lieferungen zu besonderen Anlässen sehr ärgerlich sein kann. Solche Vorfälle treten leider nicht nur vereinzelt auf, sondern häufen sich zunehmend.

Hinzu kommt, dass auch die Freundlichkeit nicht immer konstant ist – sowohl im Bistro selbst als auch bei Lieferungen. Es gab Situationen, in denen man weder begrüßt noch verabschiedet wurde, was den Gesamteindruck leider etwas trübt.

Auch bei einzelnen Gerichten merkt man qualitative Unterschiede. Während ein Teil der Speisen weiterhin sehr gut ist, wirkt ein anderer Teil weniger konstant und nicht immer passend zum Preisniveau. In einem Fall waren beispielsweise Frühlingsrollen deutlich überhitzt und geschmacklich kaum überzeugend, was die Bestellung insgesamt negativ beeinflusst hat. Auch die Dips wirkten eher durchschnittlich.

Trotz dieser Kritikpunkte bleibt festzuhalten, dass das Bistro weiterhin gutes Essen anbietet und insgesamt ein solides Angebot hat. Die Pommes sind zum Beispiel in Ordnung, auch wenn es hier sicherlich bessere Varianten gibt.

Zusammenfassend ist es ein Bistro mit viel Potenzial und teilweise sehr guter Qualität, das jedoch in Sachen Konstanz, Sorgfalt bei Bestellungen und Freundlichkeit noch deutlich nachbessern könnte.

Ich würde insgesamt dennoch 5 von 5 Sternen vergeben, da die positiven Erfahrungen für mich weiterhin überwiegen, auch wenn die genannten Probleme in letzter Zeit häufiger auftreten.

Chicken supreme, mein persönlicher Traum einer Pizza.
Chef sehr nett, Hundis dürfen auch mit.
Alles gut.
Ich werde nach und nach noch andere Speisen probieren....

Döner mit Spezialsoße und Pizza Marry. Mehr brauch ich nicht sagen. Ein fettes Dankeschön an das Team. Ich bleibe definitiv Stammkunde!

Bodenlos.
Laden wirkt extrem dreckig und die Mitarbeiter sind unfreundlich.
Mein Döner wurde einfach lieblos zusammengeklatscht und war auch nach nicht einmal einer Minute fertig, obwohl der Laden leer war. Dumme Kommentare und unfreundliche Kommunikation mit dem Kunden sind hier anscheinend Gang und Gebe.
Geschmacklich war der Döner unterdurchschnittlich.

Leider mussten wir jetzt nach mehr als 2 Jahren das erstenmal eine sehr schlechte Erfahrung machen.
Mein mann liegt seit 3 Tagen mit magenkrämpfen und Durchfall flach.
Die gelieferte Pizza war wirklich nicht mehr in Ordnung, er konnte sie auch gar nicht fertig Essen da er schon am Geschmack gemerkt hatte das da was nicht stimmt.
Wenn es in den nächsten 2 Tagen nicht besser wird werden wir uns ins KH begeben und das ganze auch melden. So was darf nicht vorkommen und wir sind echt nicht kleinlich.
Auch die blonde Fahrerin war extrem unfreundlich.