Bäckerei Geiping GmbH & Co. KG

Ich bin total begeistert. Habe hier das saftigste Rosinenbrötchen bekommen, das ich jemals hatte. Die Vorbestellung fürs Frühstück auf Arbeit lief reibungslos, die Brötchen waren warm und perfekt gebacken, die Bedienungen waren freundlich und gut gelaunt. Habe nie lange anstehen müssen. Die weitere Auslage sah extrem verlockend aus - dort werde ich mich also nochmal durchprobieren müssen.

Ich bin Brot - Fan und liebe die Bäckerei Geiping, die es ja in Münster öfters gibt. Überhaupt kein Vergleich zu den elenden Discountbäckern. Geipings Produkte scheinen handwerklich gefertigt zu sein (falls es das noch gibt?). Geschmack, Frische und Aussehen sind außergewöhnlich gut. Wer bis 18 Uhr noch keine Brötchen gekauft hat, bekommt auch keine mehr, weil Geiping abends manchmal ausverkauft ist und nicht für die Tonne backt. Zum Café kann ich nichts sagen, weil ich um die Ecke wohne und dort meinen Kaffee trinke.

Gute Auswahl an allem möglichen für den kleinen Hunger zwischendurch oder etwas to-go zu holen. Brötchen sind bisher immer gut gewesen. Das Personal war bisher immer freundlich und gut gelaunt. Komme gerne wieder.

Auswahl sehr gut aber scheinbar immer Personalmangel, man muss teilweise 10 Minuten warten bis man ein paar Brötchen kaufen kann weil die einzige Verkäuferin damit beschäftigt ist Frühstück für Kunden zu machen, schade aber 10 Minuten warten ist zu lange besser dann woanders

Geiping ist ein guter Bäcker mit leckeren, hochwertigen Backwaren. Die Mitarbeiter in dieser Filiale sind immer sehr freundlich. Ich würde gerne 5 Sterne geben, allerdings schwankt die Qualität der Brötchen. Am Wochende sind mehr Körner auf den Brötchen und unter der Woche sind sie manchmal etwas knasterig. Bei den gestiegenen Preisen wünsche ich mir eine gleichbleibend gute Qualität.
Außerdem ist die Filiale bei Stoßzeiten manchmal nur mit einer Person besetzt. Wenn dann jeder noch ein belegtes Brötchen möchte, welches erst aufwändig geschmiert werden muss, wartet man ewig. Teilweise gehen Kunden dann auch einfach wieder, auf der anderen Straßenseite ist ja auch ein Bäcker. Vielleicht wäre es sinnvoll, morgens schon mal ein paar belegte Brötchen vorzubereiten, so wie es bei anderen Bäckern auch gemacht wird. So könnte man allzu lange Wartezeiten vermeiden.