CUCHARA Münster | Steinfurter Str. • Frische Curry-Gerichte authentisch zubereitet

⭐⭐⭐⭐⭐ – Dieser Laden begeistert mich weiterhin und gehört inzwischen definitiv zu meinen Lieblingsorten für Curry. Nach mehreren Besuchen kann ich ehrlich sagen, dass jedes Curry, das ich bisher probiert habe, mindestens gut war – einige sogar außergewöhnlich.

Meine bisherigen Bewertungen, von der besten zur schlechtesten:
• Cashew Tofu Curry – 5/5
• Adobo Chicken Curry – 4,75/5
• Westafrikanisches Erdnuss-Curry – 4,75/5
• Mango Curry – 4,5/5
• Japanisches Curry – 4,25/5
• Cari-Do Chicken Curry – 4/5
• Tempeh Curry – 4/5
• Naan – 4/5

Das Cashew Tofu Curry bleibt mein absoluter Favorit: cremig, leicht nussig, frisch, herzhaft und voller Umami. Besonders das Tempeh ist hervorragend gelungen – weder trocken noch bröselig. Zusammen mit Basmatireis, kleinen Kartoffelstückchen, Koriander, Granatapfel, Minzjoghurt und Naan ergibt sich ein wunderbar ausgewogenes Gericht.

Das Adobo Chicken Curry war eine weitere fantastische Entdeckung. Das Hähnchen war unglaublich zart und saftig, während die Sauce intensiv nach Curry schmeckte, leicht süßlich und wunderbar ausgewogen war. Besonders gefallen hat mir, wie frisch und leicht dieses Curry im Vergleich zu vielen anderen Currys wirkte. Es besitzt eine Frische und Leichtigkeit, die es besonders macht, ohne dabei an Geschmack zu verlieren.

Das Westafrikanische Erdnuss-Curry ist kräftig, deftig, cremig und voller Geschmack. Es ist etwas kompakter und weniger sossig als einige andere Currys, funktioniert aber hervorragend mit Basmatireis und den kleinen Kartoffelstückchen. Ich habe es außerdem mit Vollkornreis probiert und diese Kombination sehr genossen. Die etwas trockenere Konsistenz des Reises passt besonders gut zu diesem Curry.

Das Mango Curry war frisch, cremig, fruchtig und überraschend ausgewogen – süß, ohne zu süß zu werden, und trotzdem herzhaft.

Das Japanische Curry schmeckt tatsächlich deutlich nach japanischem Curry und besitzt viele vertraute Charakteristika. Für meinen persönlichen Geschmack war es allerdings etwas zu süß, und die größeren Kartoffel- und Karottenstücke fand ich nicht ganz ideal. Trotzdem war es ein sehr leckeres Curry mit einem klaren japanischen Charakter.

Das Cari-Do Chicken Curry war frisch, leicht tomatig, cremig und angenehm würzig. Das Tempeh Curry war unglaublich cremig, intensiv und sehr curry-lastig, mit einer hervorragenden Tempeh-Konsistenz, auch wenn es etwas weniger frisch und nussig war, als ich erwartet hatte.

Das Naan ist ebenfalls sehr gut. Ich persönlich bevorzuge es ohne Knoblauch, aber Konsistenz und Geschmack sind hervorragend und es passt wunderbar zu den Currys.

Toppings & Beilagen:
Petersilie, Granatapfel und die Minzjoghurtsauce sind für mich essenzielle Ergänzungen und sorgen für die perfekte Balance zu den Currys. Die normale Joghurtsauce war hingegen nicht wirklich mein Fall und würde ich persönlich nicht besonders empfehlen. Ich habe auch die Bananenchips probiert, würde sie persönlich aber wahrscheinlich nicht noch einmal wählen. Sie waren mir etwas zu süß und die Stücke außerdem ziemlich groß.

Extra-Chutneys, Pickles & Saucen:
Das Minz-Chutney, Feigen-Chutney und Auberginen-Chutney sind allesamt hervorragend. Das Feigen-Chutney ist süß, frisch und überraschend besonders, während das Auberginen-Chutney weiterhin zu meinen persönlichen Highlights gehört. Das Mango-Chutney war mir etwas zu süß, während die eingelegten Limetten für meinen Geschmack etwas zu sauer waren. Das Chiliöl ist fantastisch auf dem Naan und sorgt für einen tollen würzigen Kick.

Der Service ist immer sehr freundlich, die Atmosphäre gemütlich und selbst draußen an der Straße sitzt es sich überraschend angenehm. Ich werde definitiv wiederkommen, um noch mehr Currys zu probieren. Dieser Laden ist eine ganz klare Empfehlung für jeden, der Curry liebt.

Die Currys haben alle ihren eigenen Charakter und schmecken nicht einfach wie leicht abgewandelte Versionen desselben Gerichts. Jeder Besuch hat mir bisher etwas Neues geboten – Ich komme definitiv wieder!

Wir waren heute das erste Mal dort und können es absolut empfehlen. Der Menüpreis ist fair und das Essen sehr lecker. Gute Auswahl und die Portionen sehen auf den ersten Blick nicht groß aus, machen einen aber sehr satt. Wir und auch andere Tische mussten das restliche Essen einpacken, wobei man an der Theke direkt passende Behälter erhält. Gerne wieder!

Das Essen ist wirklich unglaublich lecker! Dazu sind die Portionen sehr groß. Die Auswahl ist auch für Vegetarier geeignet und absolut empfehlenswert. Preis-Leistung stimmt hier und der Service ist sehr freundlich!

Ein wirklich tolles Restaurant! Die Auswahl an Currys ist beeindruckend – jedes Gericht ist frisch zubereitet, aromatisch und perfekt abgestimmt. Man merkt, dass hier mit Liebe gekocht wird. Das Personal ist ausgesprochen freundlich, nett und kompetent – man fühlt sich sofort willkommen und gut beraten. Egal ob mild oder scharf, vegetarisch oder mit Fleisch – hier findet jeder etwas. Absolute Empfehlung für alle Curry-Liebhaber! 🌶️🍛

Essen geschmacklich, sehr lecker, grosse Portion, mehrere Möglichkeiten das Essen zu verfeinern , sehr nette Bedienung , Preis/ Leistung passt . Keine Reservierung notwendig,
besser und gemütlicher ist es aber, das Essen zu bestellen und ab zu holen. Als Restaurant würde ich den Inbiss nicht bezeichnen, die Einrichtung ist sehr rustikal gehalten, einfach gestaltet., Die Lüftung, und die Hauptstraße sind zudem auch sehr laut. Wem es nicht beim Essen stört, kann auch draußen die Sitzgelegenheiten wahr nehmen.