Bäckerei / Konditorei Elbert

Unterwegs spontan in diese Bäckerei gekommen und was soll ich sagen: Dieses Körnerbrot und Apfeltaschen gekauft.
Einfach nur lecker, man sieht was noch übrig ist vom Brot.
Welch Glück auf dieser Erde, dass es so etwas noch gibt!

Die besten Backwaren weit und breit. Ich finde es super und sehr nachhaltig dass nicht immer Alles bis Betriebsschluss da ist. Wer das nicht versteht hat das Thema Nachhaltigkeit nicht verstanden und kann gerne auf Industrieware ausweichen.

Ich war heute, am 15.08., bei Ihnen und habe leider ein älteres Brot erhalten. Beim Mittagessen hat man sofort geschmeckt, dass es nicht frisch vom selben Tag war.
Ich finde es überhaupt nicht akzeptabel, Kundinnen und Kunden solche Brote ohne Hinweis zu verkaufen. Ältere Brote sollten anderweitig verwendet, aufbewahrt oder gespendet werden – aber nicht als frische Ware an Kunden ausgegeben werden.
Bitte prüfen Sie den Vorgang und achten Sie künftig darauf, dass nur frische Brote als solche verkauft werden.

Die Qualität der Backwaren kann ich nicht bemängeln. Was mich jedoch an diesem Tag zutiefst enttäuscht hat war der Service. Die Verkäuferin (eine ältere Dame mit Brille und lockigen Haaren) macht keinen Hehl daraus, dass sie Kunden mit Migrationshintergrund verabscheut, was sich nicht zuletzt in einer abwertenden Umgangsweise mit dem Kunden widerspiegelt. Kein Mensch verdient es, wie ein Kind beschimpft und vor anderen Kunden ins Lächerliche gezogen zu werden. Da ich dies nicht dulden möchte, muss ich meine Wahl für die Stammbäckerei überdenken.

Ich kann die guten Bewertungen nur unter einem Gesichtspunkt verstehen: die Qualität der Backwaren ist wirklich bei Elbert kaum zu bemängeln.
Was ich jedoch nicht tolerieren kann, ist der unfreundliche und unprofessionelle Service. Hier muss sich definitiv was ändern.