Bäckerei Schweinoch

Eine der wenigen noch existierenden Handwerks-Bäckereien - sehr leckere Brötchen und Kuchen. Wir haben uns ein paar belegte Brötchen machen lassen und hier gefrühstückt. Empfehlenswert!

Sehr leckere Backwaren, vollwertig💗. Ich liebe es ,wenn der Schweinoch Geruch frühs über den Marienplatz zieht.
Es gibt auch frische Eier und Schlachtewurst im Angebot und natürlich auch tgl. warme Mittagsküche. Den Stollen müsst ihr zu Weihnachten probieren 😊

Für mich eigentlich immer der einzige Bäcker, wo man Speckkuchen essen konnte, aber seit vorgestern leider nicht mehr Fan davon.. Schade! Rezeptur irgendetwas geändert, er ist jetzt recht hoch, was er vorher nicht war( vermute Wasser beim Eier aufschlagen ), Speckstücken sind sehr groß geworden und eine recht große Eierschale, gehört da auch nicht rein! Ein kleines Stück kann passieren, aber das war schon sehr groß! Wirklich schade, aber nun backe ich wohl nur noch selber welchen!

Ich wollte mir ein Brot schneiden lassen, das würde nicht gehen, sagte die Verkäuferin. Sie hätte aber noch ein geschnittenes...ich fragt ob es frisch sei. Ja war die Antwort. Als wir es am nächsten Tag essen wollten merkten wir, dass es schon ziemlich hart war. Auch der Mohnzopf, den wir gekauft hatten war am nächsten Tag schon sehr fest....also nie wieder zu diesem Bäcker. Schade, wenn's gut gewesen wäre, wären wir Stammkunden geworden. Altes Zeug lasse ich mir nur einmal auf schmieren!!!
Nachtrag:
Am Sonntag war das "frische" Brot, das wir am Freitag Mittag gekauft haben innen überall schimmlig!!!
Wir mussten es wegwerfen. Nicht Mal 1 Stern wert,!

Wir wollten heute in der Hofpause genüsslich was zu essen holen. Und was ich dort angeboten bekommen habe, ich war empört. Zuerst haben wir 2 BOCKWÜRSTE bestellt und ich bekam 2 kleine Wiener. Dann habe ich eine Knackerpaar bestellt, woraufhin ich nur eine davon bekam. Insgesamt mit dem Brötchen der Bockwürste hatten wir 4 Brötchen und dafür mussten wir 7€ bezahlen. Meiner Meinung nach, ist das viel zu viel Geld, für diese auch noch falsch ausgestellte Bestellung, aber in Zukunft werde ich meine Bockwurst und Knacker bei einem anderen Bäcker kaufen!!