Gasthof zur Post - Michaela Tschischka

Wir waren mittlerweile schon zum zweiten Mal im Gasthof zur Post in Schwaighofen – und bestimmt nicht zum letzten Mal.

Das Essen war bei beiden Besuchen wirklich sehr gut. Dieses Mal hatten wir als Vorspeisen ein Tomaten-Carpaccio und eine Spargelcremesuppe – beides frisch und geschmacklich top. Als Hauptgänge gab es Zander sowie einen Rostbraten mit Käsespätzle, ebenfalls hervorragend zubereitet.

Zum Nachtisch haben wir uns für ein Limoncello-Mousse mit Erdbeeren und einen Affogato entschieden – ein gelungener Abschluss.

Besonders hervorzuheben ist auch der Service: sehr freundlich, aufmerksam und präsent, ohne aufdringlich zu sein. Es wurde regelmäßig nach uns geschaut, was den Besuch sehr angenehm gemacht hat.

Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Wir hatten einen wunderbaren Aufenthalt im Gasthof zur Post! Schon beim Ankommen wurden wir sehr herzlich empfangen und haben uns sofort willkommen gefühlt.

Die Zimmer sind sauber, gemütlich und liebevoll eingerichtet – genau die richtige Mischung aus Tradition und Komfort. Besonders hervorheben möchten wir das hervorragende Essen: frisch zubereitet, regional und unglaublich lecker. Das Frühstück war ebenfalls reichhaltig und ließ keine Wünsche offen.

Auch das Service-Team war stets aufmerksam, freundlich und hilfsbereit. Man merkt, dass hier mit Leidenschaft gearbeitet wird.

Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder und können den Gasthof zur Post uneingeschränkt weiterempfehlen!

Ich bin beruflich öfter in der Region und komme immer wieder gerne hierher. Auch wenn die Zimmer nicht die modernsten sind, sind sie immer sauber und bieten alles was man benötigt. Was das Haus aber ausmacht sind die Mitarbeiter,die mit Leib und Seele die Gäste bewirten. Das Restaurant ist in einem Teil hell und modern gestaltet während der hintere Teil noch sehr traditionelle daherkommt. Die Kombination aus Tradition und Moderne passt perfekt. Doch das wichtigste in einem Restaurant ist natürlich das Essen. Hier lässt das Küchenteam keinen Zweifel daran dass sie ihr Handwerk beherrschen. Ich hatte gestern das Cordon Bleu (Tagesempfehlung) und hab mir die Pfeffersauce zusätzlich bestellt. Handwerklich und geschmacklich auf top Niveau!
Ich freu mich bereits auf den nächsten Aufenthalt

Diese Bewertung bezieht sich rein auf das Hotel und nicht auf das Restaurant!

Insgesamt ein gutes Hotel mit einigen Verbesserungspunkten

Insgesamt war ich mit meinem Aufenthalt zufrieden. Das Hotel macht einen ordentlichen Eindruck und bietet grundsätzlich alles, was man für einen angenehmen Aufenthalt benötigt.

Allerdings wirkt die Ausstattung altmodisch und könnte eine Modernisierung vertragen. Auch beim Doppelbett gibt es Verbesserungsbedarf: Die beiden Betten stehen relativ weit auseinander und sind zudem recht klein, was den Schlafkomfort etwas beeinträchtigt. Ich war jetzt allein da, aber mit Partnerin wäre das merkwürdig.

Auch der Fernseher ist für heutige Verhältnisse sehr klein.
Das Badezimmer hätte zudem sauberer sein können. Der vorhandene Duschvorhang wirkt nicht mehr zeitgemäß und aus hygienischer Sicht ebenfalls eher unvorteilhaft

Ich bin immer mal wieder in der Gegend von Ulm und gehe deshalb immer sehr gerne hierher zum Essen, manchmal sogar Mittags und Abends. Man muß der Küche wirklich ein großes Kompliment machen, denn auch nach mehreren Jahren ist die Qualität min. geblieben, wenn nicht noch höher geworden. Alles frisch, alles vom Küchenchef selbst zubereitet, die Soßen ein absoluter Traum. Da merkt man, dass der sein Handwerk gelernt hat. |Die Preise sind trotz MwSt.-Erhöhung absolut fair geblieben und auch der Service ist über jeden Zweifel erhaben. Hier wird man von Anfang bis Ende hervorragend bedient.||Immer wieder gerne und eine absolute Empfehlung im Großraum Ulm.