Bäckerei & Konditorei Noebe

Einfach Superklasse Bäckerei. Ganz liebe, zuvorkommende junge Dame und eine klasse Backwarenqualität! Preise die da mehr als niedrig angesetzt sind. Kaffee war eins A. Selten solch einen bekömmlichen Filterkaffee irgendwo bekommen!!!

Januar 2021 - heute möchte ich die Bäckerei & Konditorei Noebe mit ihrem Geschäft in der Ernst Thälmann Straße erwähnen. Das Angebot an Brot, Brötchen und Kuchen ist stets ausreichend, besonders lecker finde ich nach wie vor die Noebe Pfannkuchen. Nach meinem Geschmack die Besten in Neuenhagen. In der Vergangenheit war das Geschäft leider des öfteren geschlossen, aber die Zeiten sind aktuell wohl nicht einfach und die Konkurrenz in Neuenhagen groß.

Bisher habe ich die unterschiedlichen Noebe-Filialen alle als service- und qualitätsorientiert kennengelernt. Diese hat die Einschränkung des fehlenden Platzes, um die leckeren Produkte halbwegs stilvoll am Tisch kosten zu können. Wenigstens im Sommer wären ein paar Aussentische als Minicafe in Delbstbedienung schön (wenn erlaubt).

Dies ist die mieseste Dreckstube die ich jemals erlebt habe. Brote fielen auf den Boden und wurden wieder in die Verkaufskörbe von den Mitarbeitern gelegt. Die Abfalleimer stanken nach Zigaretten und standen neben den Tischen, sehr unappetitlich. Das angebotende Eis war abgelaufen, wurde aber nicht zurückgenommen, sondern ich wurde noch blöd angemacht. Ich war mehrmals dort, die Mitarbeiter waren von unfreundlich bis aggressiv abweisend. Kinder sind in der Bäckerei unerwünscht. Alles in allem ein absolutes Negativbeispiel der Branche. Zum Glück hat eine gute Bäckerei 100 m weiter aufgemacht, dort ist alles sehr sauber & nett.

Egal welch Filiale....
Die Verkäuferin geben sich alle Mühe, sind freundlich usw, doch das hilft nicht bei dem Geschmack der Gebäckstücke. Alle Kuchen sind beinahe geschmacksneutral, aber fürchterlich süß. Nicht mal Vanillepudding schmeckt nach Pudding, sondern nach Wasser und natürlich sehr süß. Einfach nur lieblose Kuchen. Werden die nicht verkostet? Die dunklen Brötchen sind Fliegengewichte. Man merkt deutlich den Wasseranteil im Teig. Sie splittern und zerbröseln wie verrückt. Am nächsten Tag kann man sie nicht einmal auf dem Toaster wieder aufbacken. Auch hier null Geschmack.
Das Brot ist allerdings sehr lecker, das kaufe ich gerne hier.