Zur Borke

Wir waren hier gestern zu zweit zum Essen und es war irgendwie mega gut und trotzdem auch verbesserungswürdig. Also zunächst, das Essen hat wirklich super geschmeckt. Der Service war sehr sympathisch und zuvorkommend und letztendlich ging auch der Preis vollkommen klar. Was nicht so ganz gepasst hat war die Wartezeit. Wir haben sicher über eine Stunde auf unser Essen gewartet und Gäste am Nachbartisch, welche nach uns gekommen waren, waren schon mit dem Essen fertig, bevor wir unseres bekommen hatten. Und leider muss ich auch die Portionsgröße etwas kritisch betrachten, denn ich hatte Hunger und unabhängig von der Qualität des Essens, bin ich leider nicht satt geworden. Wir kommen aber trotzdem bestimmt nochmal wieder für einen zweiten Test, denn wie schön erwähnt, es war wirklich lecker.

Wir waren im Restaurant essen.
Die gehobene Küche hat uns absolut überzeugt – jedes Gericht war hervorragend zubereitet und geschmacklich ein echtes Highlight.

Besonders hervorheben möchten wir die überaus freundliche und aufmerksame Bedienung, die den Aufenthalt sehr angenehm gemacht hat.

Das stilvolle Ambiente lädt zum Verweilen ein und auch die Umgebung trägt dazu bei, dass man sich rundum wohlfühlt.

Ein rundum gelungener Besuch – wir kommen sehr gerne wieder und können das Haus uneingeschränkt weiterempfehlen!

Leider keine Klimaanlage bei dieser Hitze. Auf dem Flur steht eine Kaffee Kapselmaschine, der Kaffee sei im Zimmer, eine Kapsel bei zwei Übernachtungen, ist etwas mickrig. Frühstück wurde drinnen aufgebaut anstatt es nach draußen zu verlegen. Die Butter war so weich das sie flüssig war(ungekühlt).
Schade, Müsli leider nur so crunchi Müsli verfügbar sonst nichts.

Das Restaurant ist schön gelegen und der Außenbereich ist richtig schön. Der Service war wirklich nett, aber das Essen hat enttäuscht, da wir ewig warten mussten. Die Produkte waren frisch und der Wein gut, aber es war überhaupt nicht gewürzt. Ohne Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch oder andere Gewürze hat alles total fad geschmeckt. Es wirkte, als hätte jemand ohne Kocherfahrung und ohne Geschmack gekocht, weil jegliches Aroma fehlte. Dafür sind die Preise leider zu hoch.
Zum Hotel kann ich nichts sagen.

Sehr netter Empfang, schönes Ambiente und tolle Zimmer. Wir haven im Restaurant zu Abend gegessen und auch gefrühstückt, beides wunderbar. Kurz um: Wir waren sehr zufrieden und werden gerne wiederkommen, wenn wir wieder im Sauerland unterwegs sind.