Burgschänke Neuleiningen

Gut gespeißt in der Burgschänke,in dem sehr aussergewöhnlichen Ambiente fühlt man sich sehr wohl.
Sehr zu Empfehlen.
Das Fleisch wurde sehr gut gebraten ,dabei eine hervorragende Soße. Die Bewirtung war freundlich und sehr aufmerksam.

Tolle Location, alles prima. Die Karte hätte etwas vielseitiger sein können, aber wir haben trotzdem was gefunden. Ambiente toll. Essen war gut, wenn auch sehr knoblauchlastig. Konnte man aber selbst dosieren, also war auch das in Ordnung. Vielleicht kommen wir zur Weihnachtszeit nochmal her.

Für mich ein einzigartiger und bedeutender Teil des Lebens. Wir kommen seit bald vier Jahrzehnten in dieses familiengeführte Traditionshaus. Dieser Ort ist jedes Mal etwas ganz Besonderes und wir reden im Freundeskreis immer wieder gerne über unsere guten Zeiten im Burgkeller und das fantastische Menü, welches sich in all den Jahren fast nie geändert hat. Nicht mehr lang und ich sitze hoffentlich wieder mal vor meinem Filet vom Jungstier, meinem Ochsenkotelett mit knusprigen Kartoffelrösti und meinen Marillenknödeln mit, in Butter gerösteten Semmelbröseln. Danke an den alten Weber und die, die sein Erbe erhalten. Er war ein ganz großer Mann. Nicht nur was die Gastronomie betrifft!!!

Hier gibt es wirklich alles, was das Herz begehrt. Der Service ist außergewöhnlich aufmerksam, herzlich und immer professionell, das Ambiente modern, gemütlich und absolut einladend. Das Essen überzeugt jedes Mal aufs Neue durch Qualität, Geschmack und Liebe zum Detail. Ich komme schon seit vielen Jahren regelmäßig hierher und bin jedes einzelne Mal aufs Neue begeistert. Absolute Empfehlung!

Eines der wenigen Restaurants, wo man im November Gans (Brust oder Keule) essen kann, ohne 4 Personen zu sein. Brust oder Keule kann man auch spontan und ohne Vorbestellung essen.

Das Fleisch war leider etwas trocken, aber die Beilagen lecker und auch der Feldsalat mit Speck zur Vorspeise war klasse.