China Restaurant "Fu Lin Men"

Das Buffet-Essen ist für diesen Preis unschlagbar und so schnell nicht wieder zu finden. Die Inneneinrichtung könnte etwas behaglicher ausgestattet werden.
In Vitrinen werden irgendwelche Gegenstände präsentiert, welche für ein China-Restaurant eigentlich überflüssig sind. Das Restaurant hat eigentlich mehr Potenzial als es sich präsentiert. Auf uns wirkte das Personal freundlich reserviert aber dennoch steht's um das Wohl des Gastes bemüht. Fehlende Speisen gab es im Buffet nicht, ständig wurde nachgefüllt.

Fu Lin Men bietet für ca. 10€ ein leckeres Buffet mit kleinen Schwächen.

Das Restaurant befindet sich direkt neben dem Reiz-Einkaufszentrum. Es gibt einen großen Außenbereich und auch innen genügend Platz. Das Restaurant ist angenehm im asiatischen Flair eingerichtet. Mittags gibt es hier für knapp 10€ ein Buffet. Abends kostet das Buffet um die 11 oder 12€, hier ist dann aber auch die Auswahl etwa größer.
Das Buffet umfasst Suppe, Sushi, eine große Auswahl an gebratenen und/oder gebackenen (also panierten) Fleischgerichten, gebackener Fisch, gebratenen Nudeln, Reis, Frühlingsrollen, Gemüse und Süßspeisen.

Das Buffet:
Die Sushi sind okay. Wer herausragende Sushi will, sollte lieber in ein Sushi-Restaurant gehen. Die Fleischgerichte sind sehr lecker, positiv ist hier auch die große Auswahl. Das Gemüse ist auch sehr gut, wobei ich mir aber mehr Auswahl gewünscht hätte. Die Frühlingsrollen hätten frischer sein können, waren aber auch okay. Die Süßspeisen sind lecker. Hier gibt es auch manchmal Besonderheiten, beispielsweise Mondkuchen zum chinesischen Mondfest.
Die Soßen habe ich nicht probiert, da die einzelnen Gerichte ohnehin in ihrem eigenen Saft oder ihrer Soße zubereitet sind.

Als Randinformation für alle die authentisches fremdländisches Essen mögen sei noch gesagt, dass das Asia-Buffet, wie wir es in Deutschland kennen eine Erfindung für Europäer ist. Das gibt es so in China nicht. Mir wurde aber von Chinesen bestätigt, dass die einzelnen Gerichte, die Fu Lin Men für das Buffet zubereitet, der original chinesischen Zubereitung entsprechen (bis auf die Süßsauersuppe).

Das Ambiente lässt sehr zu wünschen übrig. Der Service schien überfordert zu sein.
Das Essen einen Stern plusfa es schmackhaft, aber zu kalt war.
Trotz offen bis 23:00 Uhr würde schon gehen 21:30 Uhr im Gastraum gewischt.

Ich war schon mehrere Male im Fu Lin Men und musste leider feststellen, dass die Qualität von Besuch zu Besuch nachgelassen hat.

Das Essen ist geschmacklich zwar noch solide, aber das Buffet war größtenteils nur noch lauwarm bis kalt. Nach 19 Uhr wurde außerdem kaum noch etwas nachgefüllt, sodass die Auswahl immer kleiner wurde.

Auch der Service hat uns enttäuscht. Während wir noch gegessen haben, wurde bereits um uns herum geputzt und der Boden gekehrt. Zusätzlich wurde sogar das Licht am Buffet ausgeschaltet, obwohl wir noch am Essen waren. Das vermittelte deutlich das Gefühl, dass die Gäste möglichst schnell gehen sollen.

Schade, denn früher war das Restaurant deutlich besser. Für uns war dieser Besuch leider der letzte – wir werden nicht wiederkommen.

Wir haben wenig erwartet und sind immer noch enttäuscht worden. Das Essen ist leider wirklich schlecht, nicht ein einziges hat gut geschmeckt. Die weibliche Bedienung war unfreundlich (der Mann war nett). Der Preis ist für die Qualität viel zu hoch.