Hildesheimer Stadtbäckerei Café Engelke GmbH

Wir kamen von einer Schiffsreise aus Holland in Richtung Berlin fahrend und kehrten am 22.08.2026 in der Bäckerei „Café Engelke“ in Neustadt ein . Was wir erlebten waren junge freundliche Verkäuferinnen hinter der Theke und feinste Bäckerkunst . Das Preis-Leistungsverhälnis der Backwaren fanden wir mehr als verbraucherfreundlich , was uns bewogen hatte schnell noch ein Vollkornbrot und ein Tablett mit Rumkugeln mit nach Berlin zu nehmen !
Nochmals an alle , welche in diesem Unternehmen täglich für sehr gute Backwaren sorgen , ein ganz großes Dankeschön 🙏 Ihr habt uns beeindruckt . Sollten wir wieder mal der Gegend sein , ist eine Filiale von „ Café Engelke“ ist ein Muss für uns ❤️👏

05.05.2026 15:15 Uhr.
Ich war in den letzten Tagen mehrfach morgens hier und wurde vom Früh-Team stets freundlich und hilfsbereit bedient. Sonderwünsche wurden unkompliziert erfüllt, und der Service war insgesamt sehr kundenorientiert.

Leider habe ich heute eine ganz andere Erfahrung gemacht: Unfreundlicher Umgang, genervte Reaktionen bei der Bestellung und wenig Bereitschaft, auf einfache Anliegen einzugehen. Besonders enttäuschend war der Umgangston sowie die Diskussion um eine Tragetasche, die zuvor ohne Probleme angeboten wurde.

Insgesamt ein sehr wechselhaftes Erlebnis – der Service scheint stark vom Personal abhängig zu sein. Daher aktuell nur 3 von 5 Sternen.

Ich habe mir gerade 2 normale Brötchen gekauft und um etwas "dunklere" gebeten. Eine hinzugekommene und gleich wieder verschwindene Mitarbeitern hat dabei patzig im vorbeigehen gemeint, dass die alle die gleiche Farbe haben. Mit Kundenorientierung hat das überhaupt nichts zu tun.

Warum wurde das alte Personal gegen das neue ausgetauscht. Heute habe ich einen neuen Versuch gestartet, dort einzukaufen und bin wieder ohne etwas gegangen. Es stehen mehrere Kunden wartend vorm Tresen und keiner wird bedient. Das Personal ist wirklich eine Zumutung. Zum Glück gibt es in der Stadt einen Bäcker wo man als Kunde wahrgenommen wird

Das Personal war heute 0 motiviert,unser Milchkaffee wurde uns hingeknallt das er überlief,die Tische komplett schmutzig,als wir darauf hingewiesen haben, wurde grimmig ein Tisch abgewischt und über uns gelästert.
Die Damen waren zu 2.,es war kaum Kundschaft da und dann kann nicht einer die Tische abwischen oder die Toilette mal überprüfen,welche auch echt nicht sauber waren,unfassbar.