Fred Curry

Unsere letzte Rast nach knapp 2000km Radtour. Belohnt wurden wir mit einer wirklich sehr guten Currywurst und einem dazu sehr netten Besitzer. Die Currywurst gibt es auf Wunsch in unterschiedlichen Schärfegraden. Wir hatten uns für die mittlere der drei Stufen entschieden und waren damit sehr zufrieden. Scharf, aber nicht zu scharf. Eben genau richtig für unseren Geschmack.

Fred Curry ist wirklich eine Empfehlung wert. War sicher nicht unsere letzte Currywurst hier.

Also, für mich als Junge aus dem Ruhrpott, der aber bereits seit über 20 Jahren in der Pfalz lebt (ja, die Liebe…) waren die letzten Jahre kulinarisch hinsichtlich einer guten Currywurst nur schwer zu überstehen - schließlich kommt die beste Currywurst der Welt vom Zweckler Grill in Gladbeck.
Bis ich im Frühjahr ’22 rein zufällig über diesen Berliner mit seinem Foodtruck gestolpert bin.
Angehalten, probiert, geweint vor Glück und gleich noch eine bestellt.
Diese Currywurst mit Pommes (Fred frittiert die zwei Mal) sind einfach eine Offenbarung - eine fruchtig scharfe Note, Curryaroma vorhanden, aber nicht aufdringlich, eine Sossenkonsistenz von einem anderen Planeten, perfekt aufeinander abgestimmt Geschmäcker.
Naja, was soll ich sagen? Die beste Currywurst der Welt kommt wohl doch nicht aus Gladbeck.
Wer Fred’s Currywurst nicht probiert, hat etwas verpasst - also los, unbedingt hin und guten Appetit!

Wir hatten den Food-Truck für unser Firmenevent gebucht und sind begeistert. Das Team war sich noch nie so einig: Die Wurst echt 1a und die selbstgemachte Currysoße ist einfach der Hammer. Auch die gesamte Organisation und Abstimmung mit uns war sehr sehr gut. Die Ausgabe von 200 Currywürsten in kürzester Zeit war völlig reibungslos, ein tolles, gut gelauntes Team im Truck waren das i-Tüpfelchen. Wir werden ihn sicher beim nächsten Event wieder buchen.

Beste Currywurst die ich bis jetzt hatte. Wurst, Soße und Pommes geben gemeinsam mit den frisch gerösteten Zwiebeln eine unschlagbare Geschmackskompositionen. Die Soße ist komplett selbst gemacht, sogar selbst gemischtes Currypulver.

Wir sind zu Fred Curry gekommen, da es mal was neues in Neustadt gibt. Allerdings können wir die positiven Beiträge nicht unterstreichen. Mir war persönlich die Currywurst zu fest und zu dick geschnitten... die Soße war jetzt auch vom Geschmack her nicht so toll ( ist da Wein drin ??) Die Pommes müssen nochmal Frittiert worden sein. Also für uns persönlich war das nichts,!! und wir lieben Currywurst essen.

Aber über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten.