Weiks Vinothek und Restaurant

Ein wunderschöner Ort zum Entspannen und Genießen. Schön dass wir noch einen Platz bekommen haben - wir hätten sonst wirklich etwas verpasst.
Zauberhaftes Ambiente zwischen vielen Pflanzen und allerhand dekorativen Alltagsgegenständen.
Getragen wird die Vinothek bzw. das Restaurant vom sehr freundlichen und aufmerksamem Personal. Fünf Sterne werden den präsentierten Speisen nicht gerecht, es müssten ****** sein. Liebevoll werden hier Gerichte präsentiert, die auf sehr hohem Niveau zubereitet wurden. Den siebten Stern gibt die Weinkarte, eigentlich ist es ein gebundenes Buch dazu. Die Creme de la Creme des deutschen Weinbaus und einige internationale Weingüter geben sich hier die Hand. Viele Weine, auch mit verschiedenen Jahrgängen stehen hier zu akzeptablen Preisen zur Verfügung.
Vielen Dank für einen unvergessliches Abend wir kommen sicher wieder!

Waren während des Eselshautfestes da und haben sehr leckere Weine und die kleine aber feine Auswahl an Speisen genossen. Nächstes Jahr sind wir wieder da. Sehr zu empfehlen!

Gut Ding will Weile haben

Telefonisch hatten wir einen Tisch für zwei Personen reservieren wollen. Das geht hier aber nicht so wie man denkt. Freundlich wurde ich darauf hingewiesen das es nur möglich zwei Plätze an einem Sechseck Tisch zu reservieren.
Ok, dann halt so, schließlich sind wir ja fast alle beim Wein sehr gesprächig.

Als wir ankamen wurden wir freundlich an unseren Platz gebracht.
Wir waren die ersten, alle Plätze noch frei. Dabei blieb es auch. Der Weingarten war trotzdem gut mit Gästen belegt.

Die Bedienung versorgt den ganzen Weingarten alleine was natürlich zu Wartezeiten führt.
Die Dame faszinierte uns mit welcher Ruhe und Gelassenheit sie Tisch für Tisch abarbeitet.

Bestellt haben wir dann an Getränke zweimal Aperitif, zwei Wasser einen Wein und einen Aperol Spritz.
Alles perfekt temperiert und der Aperol perfekt in seiner Farbe und im Geschmack.

Zum Essen habe ich einen Wurstsalat mit Bratkartoffeln bestellt.
Solch einen perfekt gewürzten Wurstsalat habe ich in einem Lokal noch nie Servier bekommen.
Riesiges Lob an die Küche.

Meine Frau hat die Spinat Klöße im Pfifferlingrahm bestellt. Auch hier wieder geschmacklich hervorragend.

Hier lohnt es sich wirklich die Wartezeit in Kauf zu nehmen. Bei der richtigen Tischgesellschaft und dem guten Wein ist das auch kein Problem

Fazit: Fast perfekt. Die lange Wartezeit verhindert die vollen Sterne
🌟🌟🌟🌟

Das Essen war okay, kam allerdings erst nach über einer Stunde, obwohl vor uns nur ein Tisch besetzt war. Auch wurde es nicht geschafft vier Essen zusammen an den Tisch zu bringen. Die ersten waren schon fast fertig, bevor das letzte Essen kam. Vom Service kam keine Entschuldigung und noch nicht mal die Frage, ob alles gepasst hat. Leider keine Empfehlung.

Wir waren 6 Personen - ich war mit den panierten Weisswüsten und der Gänse Brust sehr happy - aber alle 5 Mitglieder der Gesellschaft waren nicht happy - Spätzle fast kalt , Lachs zu salzig , Bratwurst zu trocken , Salat zu lasch etc .... Schade, aber wir werden wohl nicht mehr her kommen.