Gasthofbrauerei Hotel "Zur Traube"

Wir waren mit der Familie zum Essen in der Traube. Eine schöne Location.
Sehr freundliches Personal 👍😁.
Die Speisekarte ist sehr umfangreich.
Wir hatten verschiedene Gerichte ausgewählt, alles hat hervorragend geschmeckt 👍😊. Das Restaurant war sehr gut besucht, trotzdem wurden wir schnell bedient. Alles in allem eine ganz klare Empfehlung. Daumen hoch, so soll es sein.

*Ausatmen* Ich weiß doch gar nicht, was ich sagen soll. Ich weiß jetzt nicht, wie ich die Reihenfolge machen soll. Aber ich würde jetzt damit anfangen, dass die Traube eines meiner liebsten Restaurants ist. Nächste Woche kommt das neue Ski Aggu Album. Also ehm J hatte empfohlen, dass wir zur Traube gehen, weil er es für ein gutes Restaurant hält, aber dass es soo gut ist, hab ich nicht erwartet. Eh abgesehen von der Sansibar hab ich noch kein so gutes Restaurant gesehen, jede einzelne Komponente schmeckt wirklich h e r v o r a g e n d. Und ich bin ein picky eater. Ja jetzt könnte man noch sagen, dass so basic Zutaten wie Rotkohl oder so richtig gut schmecken. Ich kann jedes Gericht empfehlen obwohl ich nur 2 gegessen hab, wobei ich bei J ja auch mitgegessen hab. Die Portionen sind wirklich sehr großzügig bemessen auch für den Preis. Danach muss man erstmal im Wald spazieren gehen und den Knopf in der Hose aufmachen. Die Drinks fand ich sehr lecker, z.B. der Mirabellenspritz oder der Gartenspritz, ne der hieß Almspritz. Oh ich hab noch was. Ähm sowohl die Getränke als auch das Essen ist sehr schön angerichtet wie bei gehobener Küche, es ist alles sehr clean. Es gefällt mir. Und ich wollt jetzt noch abschließend sagen, sowohl innen als auch außen kann man super sitzen, es ist auf jeden Fall eine längere Reise wer, aber das sag ich als Beifahrer (sie hat keinen Führerschein) . Das wars Adé. -A

Also ich vergebe ja echt geizig 5 Bubisterne, aber das hat die Traube wirklich verdient. Wer gute deutsche Küche will, ist hier genau richtig. Große Portionen rechtfertigen den stattlichen Preis. Die Inneneinrichtung ist rustikal und draußen sitzt man direkt an Marktplatz einfach schön. Service echt gut. Auch wenn ich nicht in der Nähe seid so lohnt es sich doch den Weg nur hierfür auf sich zu nehmen. -J

Ich ich möchte jetzt am Ende auch 5 Bubisterne vergeben -A ruft ganz aufgeregt rein

Das Ambiente ist stimmig und passt gut zum Konzept des Hauses. Wer auf der Suche nach guter Hausmannskost ist, die man heutzutage leider immer seltener findet, wird hier definitiv fündig.

Die Bedienung war trotz voller Auslastung flott und freundlich. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt: große Portionen und geschmacklich lecker.

Ein kleiner Hinweis: Wer das Rotkohl zur Roulade lieber ohne Sauce mag, sollte es besser separat bestellen. Beim Hähnchenschnitzel wäre ein Dip oder eine kleine Sauce wünschenswert gewesen, da es etwas trocken war.

Alles in allem war es  ein gelungener Abend. Wir kommen gerne wieder.

Reine Empfehlungen und Verbesserungsvorschläge:

+ ->Haxe top , Schäufelchen noch besser, sehr guter Beilagensalat, wirklich herausragend.

Pfanne mit Schweinefilet - ein paar gebratene Pilze als Deko wären nett, ansonsten sehr lecker.

- -> Sauerkraut, geht anders und besser (Speck/Schinkenwürfel nicht notwendig.

Rotkraut im Sommer geht ohne Zimt/Nelke - hier reicht Apfel/Apfelmus/Preiselbeeren aus ;

Überbackenes Schnitzel war schon ein extremer Bergkäse, wenn es Bergkäse war, muss man wirklich mögen, für uns zu extrem.

Ansonsten super Service, guter Solerodrink, in der Weinkarte geht mehr, gerne wieder...

Die Traube in Nidda ist immer wieder ein Besuch wert. Besonders Donnerstags wenn Spare Ribs Abend ist. Für einen schmalen Zwanziger bekommt man noch ein 0,5er Getränk nach Wahl dazu. |Die besten Ribs die wir je gegessen haben, da kommen die Ami‘s echt nicht mit! Und was für eine Portion… Wow!|Dazu ein leckeres selbst gebrautes Helles- was braucht Mann/Frau mehr!|Wir freuen uns immer wieder aufs Neue.