MIRO KEBAP

🌟🌟🌟🌟🌟 Absoluter Geheimtipp in Norderstedt – Qualität, die man schmeckt!Wir waren zum ersten Mal bei Döner Miro und sind absolut begeistert! Schon beim Betreten merkt man, dass hier mit Herzblut gearbeitet wird. Der Chef hat uns persönlich begrüßt und uns stolz erzählt, dass sie hier fast alles selbst produzieren. Und das schmeckt man auch: Das Döner- und Dürümbrot ist frisch und perfekt gebacken. Die Kalb- und Hähnchendönerspieße sind selbst gesteckt und meilenweit entfernt von der typischen Industrieware. Sogar die Baklava (die als einzige Zutat von einem sehr guten Konditor geliefert wird) war ein Traum und der perfekte Abschluss. Der Service war unglaublich herzlich, das Essen extrem lecker und frisch. Wir kommen definitiv wieder!
100 % Empfehlung!

Eigentlich mein Lieblingsdöner! Das Fleisch ist lecker und das Brot wird hier noch selbst gebacken, was man absolut schmeckt. Ein echtes Highlight ist der Salat, der frisch vom Gemüsehändler nebenan kommt!
Zwei kleine Abzüge: Die Preise sind in letzter Zeit leider etwas zu oft gestiegen, man sollte es nicht übertreiben. Zudem wäre Sauerteigbrot eine tolle Ergänzung. Auch wenn es vermutlich kein 100% reines Fleisch ist, schmeckt es insgesamt top. Komme trotzdem gerne wieder!

Als jemand, der mit dem Berliner Döner großgeworden ist, habe ich es im Norden echt schwer, einen Döner nach meinem Geschmack zu finden. Mein Fazit zu Miro Döner:
​Das Positive: Das Personal ist super freundlich und das Verhältnis von Fleisch zu Kraut hat absolut gestimmt. Das Brot ist grundsätzlich gut (könnte für meinen Geschmack aber einen Tick mehr Salz vertragen). Geschmeckt hat es insgesamt!
​Das Manko: An der Soßenmenge muss definitiv noch gearbeitet werden, das war mir zu trocken. Zudem war mir die Portion persönlich einfach zu klein für den Hunger.
​Ich werde auf jeden Fall noch mal wiederkommen und meine Wünsche (mehr Soße, gerne größere Portion) dann direkt deutlicher ansprechen. Vielleicht knackt ihr ja beim nächsten Mal die 5 Sterne!

Sehr leckerer Döner mit freundlichem Personal, wir kommen gerne wieder! Das Fleisch ist sehr lecker, das Brot ist hausgemacht (vlt einen Hauch zu massiv) - genauso wie der Ayran! Vielen Dank :)

Modernes, sauberes und ansprechendes Ambiente, freundliches Personal und insgesamt eine gute Qualität.

Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis passt aus meiner Sicht.

Das Kalbfleisch ist qualitativ gut, könnte für meinen Geschmack allerdings noch etwas saftiger sein.

Einen Stern muss ich leider beim Brot abziehen. 😕 Geschmacklich ist das selbst gebackene Brot zwar okay, aber leider deutlich zu groß und zu dick, sodass es einen sehr großen Anteil am Döner ausmacht und dieser dadurch insgesamt zu brotig schmeckt.

Außerdem ist das Brot leider nicht stabil genug. Beim ersten Besuch ist es mir bereits beim Essen auseinandergefallen. Beim zweiten Besuch war schon eine Hälfte des Brotes offen bzw. hatte ein Loch, sodass es mir nach wenigen Bissen komplett auseinandergefallen ist.

Ich musste den Döner dann mit Messer und Gabel vom Teller essen, was für mich einfach einfach den Döner ruiniert..

Ansonsten gibt es wenig auszusetzen, wenn beim Brot noch nachgebessert wird, wäre für mich alles stimmig.