Bäckerei Tackmann GmbH & Co. KG

Meine beste Freundin hat dort bis zu ihrem Tod gearbeitet. Es ist immer eine Freude, dort zu frühstücken. Ich bin mehrmals pro Woche dort. Es gibt leckeres Brot, Brötchen und Kuchen und das Personal vermittelt den Eindruck, gerne dort zu arbeiten und hat immer ein paar nette Worte für jedermann.

Freundliches und zuvorkommendes Personal. Die Filiale hat 3 Tische drinnen und 4 draußen, dafür aber ein sehr umfangreiches Sortiment.
Hier bekommt man großartige Brötchen und Brot zu einem angemessenen Preis.
Auch die Kuchenauswahl ist liebevoll und abwechslungsreich. Alles in Allem ein großartiger Laden!

Der Kaffee und Kuchen war völlig okay! Ebenso der Service des Personals aber wenn ich in einem Restaurant, Geschäft, Bar oder was auch immer mich hinsetzen kann, mit der Absicht etwas entspannt zu verzehren und zu genießen, dann aufs WC möchte und man mir erklärt, dass das nicht mehr möglich sei, bin ich mehr als enttäuscht und in einer plötzlichen Notsituation, die ich so nicht habe kommen sehen. Jetzt muss ich gestresst gehen um schnellstmöglich eine Toilette zu finden! Hier werde ich sicher nicht mehr hingehen, wenn ich etwas gemütlich stressfrei genießen will. Bei anderen Bewertungskriterien, hätte ich deshalb noch weniger Punkte oder Sterne vergeben.

Warum öffnet ein Bäcker am Samstag um 7 Uhr, wenn er um 5 Minuten nach kaum Brötchen anbieten kann. Ich habe ja Verständnis dafür, dass Personalnot herrscht. Dann soll sie doch erst um 8 Uhr öffnen. Und gut.

Das ist mir jetzt in den letzten 2 Wochen 3 Mal passiert: Unter der Woche um ca. 7 Uhr warten keine Knackfrischen da. Waren noch im Backofen und es dauerte noch 9 Minuten, bis die fertig wären. Diese Zeit hat man ja auch morgens auf dem Weg zur Arbeit.
Diesen Sonntag um 10Uhr warten auch keine mehr da, obwohl der Laden bis 12.00 Uhr geöffnet ist.
Ab heute gehe ich dann zur Konkurrenz, wo man sich auf die Verfügbarkeit der Waren verlassen kann und nicht dazu genötigt wird, überteuerte Produkte zu kaufen.