Amore é Sapore - Osteria da Giulia

Der authentischste Italiener Nürnbergs mit den leckersten Pizzen der Stadt!
Man wird bereits aus der Ferne von einer belebten und angenehmen Atmosphäre angezogen und darf sich dort angekommen über eine zuvorkommende und gut gelaunte Bedienung sowie italienisches Ambiente und passende Musik freuen. Der Geruch frischer Pizza lässt einen sehnsüchtig werden, während der Verzehr alles andere als zu enttäuschen weiß. Die Pizzen schmeckten außergewöhnlich gut und eine Pana Cotta, um das Ganze abzurunden, durfte auch nicht fehlen. Wir werden keinen anderen Italiener mehr in Nürnberg besuchen!

Wir waren schon ein paar Mal im Amore é Sapore und es ist jedes Mal ein klein wenig Italien. Liebevoll eingerichtet wie in Italien. Die beste original Spaghetti Carbonara ( ohne Sahne!) und die Pizza locker fluffig vom Teig und geschmacklich hervorragend. Giulia und ihr Team sind mit Freude und Liebe dabei und wirklich darauf bedacht, dass es dem Gast schmeckt und er zufrieden ist. Die Frage ob es geschmeckt hat ist nicht nur eine Floskel. Was ich bemerkenswert finde ist, dass man aktiv auf den Schlemmerblock angesprochen wird und man nicht das Gefühl vermittelt bekommt man müsste sich für den Rabatt entschuldigen. Wir kommen sehr gerne auch ohne Schlemmerblock wieder .

Das Essen war hervorragend, Vorspeise: Burrata auf einem leckeren knusprigem Brot mit Pfirsichen und Zwiebeln, einfach eine super Kombi! Bruschetta auf Pizzabrot war auch sehr lecker.

Die Hauptspeisen (Pizza mit Schinken und Spaghetti Carbonara) waren ebenfalls hervorragend.

Leider war der Service nicht so gut, da die Kellnerin alleine war und einfach nicht hinterhergekommen ist mit dem Bedienen… vielleicht einfach ein schlechter Tag gewesen, dennoch komme ich sehr gerne wieder, weil die Speisen einfach überzeugt haben!

Authentisches Ambiente mit guter italienischer Küche. Kleines, aber dafür familiär wirkendes Restaurant mit offener Küche. Pizzen sind hier zu empfehlen. Hätte meinen Burrata auf meiner Pizza aber gerne selbst aufgeschnitten. Service war sehr freundlich.

Gemütlicher Italiener in der nürnberger Altstadt. Wir waren mit einer Gruppe von 6 Personen hier zum Abendessen gegen 20:30 mit Reservierung und haben nach kurzer Wartezeit einen schönen Platz vor dem Lokal bekommen. Das Essen hier ist wirklich lecker.

Meine Pizza Picante mit scharfer Salami und Peperoni war mild scharf, man kann nachschärfen mit Chilliöl. Der Pizzateig war toll, fluffig, kein harter Rand und man wird gut satt.

Nun kurz zu den negativen Seiten unseres Besuchs. Wir haben gegen 20:30 einen Tisch bekommen und es hat erstmal gut 10 Minuten gedauert bis unsere Getränke aufgenommen wurden, das Lokal war nicht allzu stark besucht. Die Getränke wurden dann erst weitere 10 Minuten später nach und gebracht immer mit 1-2 Minuten abstand. Das Essen wurde dann so gegen 21 Uhr aufgenommen und es hat gut 40 Minuten gedauert bis die erste Nudelspiese kam. Auf die weiteren Speisen mussten wir dann ca. 5-10 Minuten warten, es kam alles nach und nach. Das alles nur für Pizza u. Pasta. Ein gemeinsames Essen wurde damit schon schwer. Auch wurde nur selten nachgefragt, z.b. für weitere Getränke. Zum Zahlen mussten wir dann aktiv nach Servicekräften suchen.

TLDR: Tolles Essen, langsamer, unaufmerksamer Service. Langsame Küche