Bodhi | Nürnberg

Wir waren absolut begeistert von unserem Besuch im Bodhi! Das Essen war durchweg hervorragend. Als Vorspeise hatten wir die Buffalo Wings aus Blumenkohl – unglaublich lecker und perfekt gewürzt. Als Hauptgerichte haben wir das Bodhi Pfanderl mit Sojaknuspersteak, Blaukraut und Kloß sowie den „Enten“braten aus Seitan mit Kloß und Blaukraut bestellt. Beide Gerichte waren geschmacklich ausgezeichnet und standen ihren traditionellen Vorbildern in nichts nach.

Auch die Desserts waren ein Highlight: Crème Brûlée und Bayerische Creme – beides vorzüglich und der perfekte Abschluss eines großartigen Essens.

Besonders hervorheben möchten wir zudem die liebevolle und appetitliche Präsentation aller Speisen. Man merkt, wie viel Wert hier auf Qualität und Details gelegt wird.

Ein weiterer Pluspunkt ist die wunderschöne Lage des Biergartens direkt am Archivpark. Man sitzt praktisch mitten im Grünen und kann die entspannte Atmosphäre in der Natur genießen.

Ebenso möchten wir den Service loben: Die Bedienungen waren durchweg freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Man hat sich von Anfang an willkommen und bestens betreut gefühlt.

Für uns ein rundum gelungener Besuch – wir kommen sehr gerne wieder! 🌱😊

​⭐⭐⭐⭐⭐ Ein perfekter Abend im bodhi!
​Wir waren mit der Familie zum Abendessen hier und rundum begeistert!
​Der Biergarten ist wunderschön, toll begrünt, mit großen Bäumen und einer richtig stimmungsvollen Beleuchtung – eine fantastische Atmosphäre.
​Auch kulinarisch war alles ein absolutes Highlight:
​Bodhi Pfannerl mit Knödel, Rotkohl und paniertem Steak
​Ragout mit Pfifferlingen und Beilagensalat
​Cheeseburger mit Pommes
​Erfrischende, hausgemachte Orangenlimo
​Als krönender Abschluss: Germknödel mit Espresso – einfach genial!
​Alles hat hervorragend geschmeckt. Dazu war der Service extrem aufmerksam und herzlich.
​Eine absolute Empfehlung für alle, die vegane Küche auf Top-Niveau genießen möchten! Wir kommen definitiv wieder.

Ich lebe seit über 2 Jahren Vegan, hab die Tempeh Rouladen verspeist. War das beste vegane Gericht dass ich je gegessen habe.

Zum Nachtisch gab's das Germknödel für mich, war auch köstlich.

Schön eingerichtetes Ambiente, sehr nettes Personal und Sau gutes Essen.

Das Lokal liegt ein bisschen versteckt, tut aber dem ganzen kein Abbruch, sofern man weiß wo es sich befindet.

Ich werde definitiv wieder kommen.

Wir waren zum ersten Mal in diesem veganen Wirtshaus und sind begeistert. Das Essen war wirklich sehr lecker und die Atmosphäre gefällt uns super. Es gibt alles, was das Herz begehrt, einfach in vegan. Auch das Servicepersonal ist sehr nett und zuvorkommend.

Leider für den regelmäßigen Besuch zu weit entfernt von uns, aber wir werden definitiv wiederkommen.

Zuallererst ist es großartig zu sehen, dass es ein rein veganes Restaurant in Nürnberg gibt, bei dem man auf nichts verzichten muss. Dafür erst mal das größte Lob. Nun folgt eine ausführliche Rezension.

Zum Essen:
Das Bodhi wird auf Google Maps sehr hoch bewertet, weshalb ich mit entsprechend großen Erwartungen hingegangen bin. Diese konnten größtenteils auch erfüllt werden. Besonders das Bodhi-Pfanderl mit dem Soja-Steak war wirklich hervorragend und geschmacklich ein echtes Highlight. Auch die Vorspeisen konnten auf ganzer Linie überzeugen – vor allem die Buffalo Wings und die Chili Cheese Nuggets waren richtig lecker. Als Dessert hatten wir den Kaiserschmarrn zum Teilen in der Mitte stehen, und der kam in unserer gesamten Gruppe hervorragend an.

Bei den Hauptgerichten konnte allerdings nicht alles das gleiche Niveau halten. Die Tempel-Rouladen kamen geschmacklich für mich nicht besonders nah an das Original heran. Vor allem die grob geschnittenen Gewürzgurken waren sehr dominant und haben den Gesamtgeschmack stark geprägt. Auch das Schnitzel hatte für meinen Geschmack einen etwas ungewöhnlichen Beigeschmack. Die Burger hingegen kamen in unserer Runde sehr gut an.

Zur Einrichtung:
Wir saßen mittags gegen 12 Uhr im Erdgeschoss. Da die Beleuchtung hauptsächlich aus wenigen, tief hängenden Lampen über den Tischen besteht, wirkte der Raum zunächst recht dunkel. Wenn die Sonne nicht hereinscheint, entsteht dadurch eine eher düstere Atmosphäre, die auf mich etwas ermüdend wirkte. Wer es heller mag, sitzt draußen vermutlich angenehmer.

Service & Ambiente:
Das Personal war durchweg freundlich, herzlich und aufmerksam. Auch die Toiletten waren sehr sauber und gepflegt.

Preis-Leistung:
Preislich gehört das Bodhi definitiv eher zur gehobenen Kategorie. Man sollte also mit einem etwas höheren Budget rechnen.

Auch wenn mich das Bodhi nicht in allen Punkten vollständig überzeugen konnte, würde ich jederzeit wiederkommen und gezielt die Gerichte bestellen, die mich besonders begeistert haben. Insgesamt ist es ein Restaurant, das ich jedem empfehlen würde, der hochwertige vegane Küche ausprobieren möchte.

Liebe Grüße an das ganze Team und vielen Dank für eure wertvolle Arbeit!