Chiba 小食光

Eines meiner absoluten Lieblingsrestaurants für chinesisches Essen in Nürnberg! Als wir dort waren, saßen super viele chinesische Gäste an den Tischen – für mich immer das beste Zeichen, dass es hier richtig authentisch und lecker ist. Ich weiß die genauen Namen nicht mehr, aber wir hatten so etwas wie knusprig frittiertes Schweinefleisch, einen reichhaltigen Eintopf und Tofu mit Tausendjährigen Eiern. Besonders das frittierte Schweinefleisch war ein Traum! Wer unschlüssig ist, was er bestellen soll, sollte das unbedingt probieren. Der Service war ebenfalls klasse und super freundlich. Sehr zu empfehlen! ⭐⭐⭐⭐⭐

Definitely one of my favorite Chinese spots in Nuremberg! When we visited, the place was packed with Chinese customers, which is always the ultimate green flag that the food is 100% authentic and popular. I can’t remember the exact names of the dishes, but we ordered a crispy fried pork dish, a rich stew filled with various ingredients, and the century egg with tofu. The fried pork was absolutely incredible—if you’re not sure what to get, give it a try, you won’t regret it! The staff provided excellent service as well. High recommendations! ⭐⭐⭐⭐⭐

Wir sind zufällig an dem kleinen Restaurant vorbei gelaufen und haben es nicht bereut uns für das Lokal entschieden zu haben. Sind mehrere der Reihe nach angeordnet.

Alles passt, gute frische Produkte, geschmacklich sehr gut, angenehme Mittagstisch Auswahl, Portionen und abgestimmt der Preis.

Wir kommen gerne wieder und können das Lokal gerne weiterempfehlen.

Was uns positiv aufgefallen ist, es waren sehr viel asiatische Gäste anwesend.
Bis bald Gruß S.

Tolles Essen, endlich authentisch. Was man wohl nicht ändern kann: in China hat man mehrere kleine Portionen zur Auswahl, und kann besser genießen. In meinem Fall hatte ich ein Gericht, was für sich alleine ohne Soße ggf etwas mächtig war bei 34 Grad ;-), aber sehr lecker, traumhafter Szechuan Pfeffer. Sehr lecker!!!
Die Speisekarte könnte besser strukturiert sein.

Schnellfazit: Insgesamt einen Besuch wert, authentische chinesische Küche zu fairen Preisen.

Im Detail:
Kleiner Gastraum, Einrichtung und Dekoration eher funktional-minimalistisch statt edel oder stylisch-modern. Keine Date-Destination aber völlig ausreichend, wenn man nur zum Essen kommt.

Essen schmeckt definitiv anders und besser als beim typischen Nudelbox-Chinesen. Gerichte zu 80% auch mal was anderes. Die Aromen sind lecker, alles gut gewürzt und manche Saucen echt eine Umami-Bombe. Handwerklich aber noch ein wenig Raum nach oben. Schweinrippchen waren bspw. unfassbar zäh. Für Nagerfreunde ein Traum, aber wer butterweiche Spareribs gewohnt ist, der verzweifelt. Wer scharf bestellt, bekommt hier übrigens auch wirklich scharf und wer auf ein Sezchuan-Pfefferkorn beißt, wird das Gefühl haben, seinen gesamten Mund mit Pfeffer-Parfüm eingesprüht zu haben.

Service ist okay, nicht mega aufmerksam aber auch nicht untätig. Freundlichkeit bei allen absolut vorbildlich, Deutsch bei einer Servicekraft aber ein Problem leider.

Insgesamt ein authentisches chinesisches Restaurant mit gutem Preis-Leistungsverhältnis!

Ich war kürzlich Abends mit Kollegen hier essen. Wir haben mehrere Gerichte bestellt und alles in die Mitte gestellt, so dass jeder alles probieren konnte. War ok, aber das wars auch. Die Resonanz am Tisch war insgesamt nur so lala. Das Ambiente ist eher karg. Uns hat es jetzt nicht so gefallen.