RAMENCADO Nürnberg

Ich komme inzwischen seit einigen Jahren immer ins Ramencado, wenn ich einen Trip nach Nürnberg mach und es wird trotzdem nie langweilig. Durch ihr wechselndes Angebot und neue Speisen auf der Karte gibt es immer was leckeres was man noch nicht kennt. Die Gerichte sind immer unglaublich lecker. Ebenso wie die hausgemachten Limonaden.

Ich kann es wirklich nur jedem empfehlen. Ich freu mich schon auf meinen nächsten Besuch.

Ein echt cooler Ort.
Das Ramen war fantastisch.
Die Zutaten gut zubereitet aber auch qualitativ hochwertig gewählt.
Der Champagner-Sake brachte mich zum schmunzeln, war aber auch wirklich lecker.
Wir haben zu zweit Tee getrunken, Sake gegessen, uns eine Vorspeise geteilt und unterschiedliche Ramen gegessen. Wir waren beide von allem begeistert.

Die besten Ramen, die ich seit 13 Jahren gegessen habe! Die letzten, die mich so begeistert haben, hatte ich in Singapur. Umso schöner, hier so eine Qualität wiederzufinden. Der Service war ebenfalls super freundlich. Absolute Empfehlung! ⭐️

Die Mitarbeiterin KL – Khánh Linh ist sehr engagiert, freundlich und arbeitet schnell. Das Essen wird zügig serviert.

Wir haben eine Platte mit geschmorene Rindfleisch in Rotweinsauce bestellt. Die Portion war ausreichend für zwei Personen und entsprach unserem Geschmack. Zusätzlich haben wir noch eine Schüssel Ramen (Shoyu) bestellt. Ein kleiner Minuspunkt beim Ramen war, dass die Brühe etwas zu fettig war, mit einer sichtbaren Fettschicht, was beim Essen leicht sättigend bzw. etwas schwer wirkte.

Ansonsten hat alles gut geschmeckt 👌. Das Restaurant ist sauber, und wenn wir die Gelegenheit haben, kommen wir gerne wieder.

Sehr guter japanischer Ramenladen mit starker Qualität. Die Ramen waren geschmacklich top, kräftige Brühe, perfekt abgestimmt, Nudeln auf den Punkt. Dazu eine Auswahl an asiatischen Vorspeisen, die genauso überzeugt haben und das Ganze sinnvoll ergänzen. Alles wirkte frisch, authentisch und sauber zubereitet. Insgesamt ein klarer Tipp für alle, die guten Ramen wollen und nicht enttäuscht werden möchten.