Restauration Fischer

Ein schönes Restaurant mit ausgezeichneter Küche.
Es gab zwei viergängige Menüvorschläge, ein See-Menü und ein Land-Menü. Besonders gut haben uns die Tagliatelle mit Pfifferlingen und das auf den Punkt gebratene Kalbsfilet geschmeckt.
Der Service war kompetent und professionell.

Wir waren gestern zu viert im Fischers. Der Service war sehr aufmerksam und professionell. Essen war ausgezeichnet. Preis/Leistung top.
Herr Fischer ist sehr freundlich. Es war ein rundum gelungener Abend.

Wir haben einen wunderschönen Abend verbracht, das köstliche Essen wurde immer zum richtigen Zeitpunkt serviert und zum Schluss konnten wir uns mit Herrn Fischer unterhalten und Gedanken austauschen. Die Menüs sind sehr gut abgestimmt, alles frisch und wunderbar fürs Auge präsentiert. Und ein Genuss für den Gaumen. Wir sehen uns bald wieder.

Geschmacklich alles solide, Portionsgrößen großzügig.
Leider waren sowohl die Weinkaraffen wie auch einer unserer Teller am Rand abgesprungen.

Die Pfifferlinge in meinem Gericht waren nicht sauber geputzt und es hat etwas geknirscht. Service hat die Hinweise angenommen, mehr aber auch nicht.

Alles in allem ein schönes Restaurant das bei Sorgfalt in Präsentation und in der Küche noch Potential hat.

Ein "unvergesslicher" Abend.
Schon beim eintreten wirkte die Stimmung gedrückt. Die Vorspeise sehr lecker, dann machten wir aber den Fehler Brot nachzuordern. Es gab nur noch (bei 6 anwesenden Gästen) ungetoasteten labbrigen Toast. Als wir wagten das zu kritisieren warf uns der hocherregte Maitre mit nicht nachvollziehbaren Vorwürfen (wir hätten seine Frau beleidigt) aus dem Lokal.
Ein argumentatives Gespräch war nicht mehr möglich.
Lag es am Gutschein der NN oder hatte er einfach keinen Bock?
Fazit: Nie wieder.
PS: in einer benachbarten Kneipe war die Stimmung besser und es gab sogar Brot