Thüringer Stube

Hallo verehrte andere Gäste und Interessierte des Restaurants Thüringer Stube im Hotel Ahorn,

im folgenden werde ich meine Erfahrung niederschreiben.

Ich bin auf Geschäftsreise hier und komme durch meinen Beruf gut rum. Daher esse ich sehr oft außerhalb (gehobene Klasse).

Am ersten Abend habe ich das Gericht Parpadelle (Lachs auf Nudel mit Wild Brokkoli und Zitronesauce) bestellt. Tut mir leid für die Ausdrucksweise, aber mich hat dieses Gericht sprichwörtlich ,,umgehauen“.

Der Lachs wurde mit dem perfekten Garpunkt serviert. Zähne im Mund sind nicht notwendig um diese Delikatesse zu genießen, da der Lachs auf dem Mund zergeht.

Die Sauce. Einfach ,,WOW“. Sie spielt mit dem Lachs auf der Zunge und verabschiedet sich mit einem vertrauten Kuss in den Magen.

Die Nudeln haben die perfekte Dicke und Länge für dieses Gericht. Ich liebe sie.

Über den Wild Brokkoli brauchen wir garnicht sprechen. Er hat einen sehr guten Biss und schmeckt Marktfrisch.

Ich habe 6 Tage lang dieses Gericht gegessen. Das sagt wohl alles.

Ich Reise heute ab, aber habe bereits privat schon nach gebucht und werde in der kälteren Jahreszeit hier Urlaub machen.

Vielen Dank für diese geschmackliche Reise.

Bis Bald

Eine sehr schönes Restaurant in Kombination mit einer Bar. Sehr schönes Ambiente. Das Essen war sehr lecker und es gibt eine Auswahl aus traditioneller regionaler und moderner Küche. Auch die Cocktails und die vielseitige Lillet/Aperol Auswahl ist sehr zu empfehlen.
Besonders loben möchten wir noch den seit Jahren immer freundlichen und zuvorkommenden Kellner Enrico.

Leckeres Essen, toller Service.

Ich würde das Restaurant als etwas höherpreisig einstufen, aber die Qualität war sehr gut.
Extrawünsche wurden erfüllt.
Wir waren alle zufrieden und würden das definitiv weiterempfehlen.

3.5 Sterne sind es.
Das Essen war okay. Es hat leider etwas auf sich warten lassen. Das Ambiente ist schön.
Was uns geschockt hat war der Preis. Knapp 40 Euro für 3 Getränke, 2 Vorspeisen und ein Kindergericht fanden wir dann für die Qualität doch sehr teuer.

Ambiente gut. Wir haben für 17:30 Uhr reserviert und waren pünktlich um 17:25 Uhr da. Als erstes wurden wir getadelt, weil wir angeblich 30 Minuten zu spät ankamen.
Kind 1 bekam 3 völlig verschrumpelte Wiener Würstchen. Die lagen offensichtlich schon länger im Wasser. Kind 2 bekam eine Portion Pommes, die blasser waren als die Tischtücher. Verwunderlich, dass sie warm waren. Gebratene Semmelknödel mit frischen Champions und Pfifferlingen. Ja. Wer frische, matschige TK-Pfifferlinge und Dosen-Champions gut findet, kommt hier definitiv auf seine Kosten.
Leider kein Besuch wert. Mehr Schein als Sein.