Backhaus Bickert GmbH & Co. KG

Mich bediente eine sehr freundliche Mitarbeiterin. Das Laugen Croissant war gut aber der latte macchiato war richtig lecker. Das Ambiente ist in Ordnung. Es ist eine nette keine Filiale die sauber und ordentlich geführt wird. Wenn ich mal wieder in der Nähe bin komme ich gerne für den latte macchiato vorbei.

Meine Frau und ich haben hier den besten Nuss-Zopf-Kuchen in unserem ganzen Leben gegessen. Leider wohnen wir in Frankfurt, aber allein dafür würde ich hier mal halt machen!

Gute Auswahl. Brötchen werden auch auf Wunsch belegt (am späteren Sonntagvormittag war nur noch ein fertig belegtes Brötchen in der Auslage, was zur Vermeidung von Essensverschwendung sehr sinnvoll ist). Geschmacklich war es sehr gut, die Atmosphäre ist einer kleinen Bäckerei angemessen....nobles Ambiente sollte man da nicht erwarten, aber es war alles in ordentlichem Zustand und sauber.

Wir kommen gerne hier her. Unser Lieblingsbrot ist der "Kornprinz", immer super saftig und auch noch nach mehreren Tagen frisch. Dass die Preise auch hier inzwischen ganz schön hoch sind, ist leider so - wie halt überall. Deswegen war ich auch neulich enttäuscht, dass für das viele Geld das Schoko-Croissant total zäh und fest war und auch der Kräppel mit Pflaumenmusfüllung war total trocken. Das ärgert einen dann, zumal man viel Geld hinlegt und am Ende vielleicht auch nur Fertig-Rohlinge gebacken werden. Dann kann ich auch bei Lidl was holen, hier sind die Kräppel super günstig (45 Cent) und extrem fluffig und saftig.

An sich passt vieles, aber die Organisation des Backbetriebs ist ungenügend. Die Zeiten, zu denen frische Brötchen aus dem Ofen fertig sind, schwanken zu stark. Kommt man Sonntag um 8 Uhr, kann es teils noch 15-30 Mins dauern, bis Brötchen fertig sind. Das fällt mir nur hier auf. Noch nie ist mir das in der Filiale in Mömlingen passiert ...