Restaurant Zum Waldbock

Das Ambiente ist etwas rustikaler - aber was auf den Tisch kommt ist echt eine positive Überraschung. Die Soße ist ein Traum - da kocht jemand mit Leidenschaft. Dazu ein sehr angenehmer Service und die Preise sind mehr als fair. Volle Empfehlung, wir kommen gerne wieder. Danke für den schönen Abend.

Wir kamen am Pfingstsonntag zum ersten Mal mit hohen Erwartungen in den Waldbock und wir wurden nicht enttäuscht.

Frische, regionale Küche auf gehobenem Niveau, aus besten Zutaten, ein sympathischer Küchenchef, der sein Handwerk versteht und mit kleinen Nuancen eine besondere Note in jedes Gericht zaubert.
Das Tatar war zum reinlegen, das beste, was ich je gegessen habe, der kleine Salat dabei allein ein Geschmackerlebnis.

Fleisch auf den Punkt gegart und sehr lecker, Beilagen ebenso schmackhaft und alles sehr appetitlich und kreativ angerichtet.

Obwohl ich satt war, musste ich auch den Nachtisch noch schaffen, weil er einfach so lecker war.

Dazu ein aufgeschlossener, oft präsenter Chef, dem die Zfriedenheitder Gäste sehr am Herzen liegt, und ein nettes, familiäres Team rundherum.

Vielen Dank für ein hervorragendes Essen und wie wir bereits angedroht haben, wir kommen garantiert wieder.

Uneingeschränkt empfehlenswert!!!!

Ich bin bestimmt kein einfacher Gast und ganz sicher nicht einfach zufrieden zu stellen...aaaaaaber....was der Florian Müller mit seinem Team hier zaubert, ist der absolute Geschmackswahnsinn.

Nichts, was auf der Karte nicht empfehlenswert wäre. Ein 'profanes' Schnitzel wird zum absoluten Gaumenschmaus, während ich mir überlege, beim Tischnachbarn ein Gäbelchen vom Lachs auf Blattspinat zu klauen, weil's so lecker aussieht, duftet und vor Genuss die Augen verdreht werden.
Nicht zu vergessen die Beilagen in Form von in Butter gebratenen Drillingen und einem Beilagensalat, der anderenorts glatt als Hauptgericht durchgeht (nur halt nicht so lecker 😉)

Vom Dessert - geht immer - konnte ich auch die Finger nicht lassen...
Wenn man denkt, die Hauptspeise sei die Krönung...weit gefehlt!!!

Unbedingt versuchen, dort einen der begehrten Tische zu bekommen. Wir kommen auf jeden Fall öfter!!!

Wirklich gutes Essen. Der Wildschweinbraten mit Knödeln war der Hammer - intensiv aber nicht aufdringlich gewürzt.
Cordon Bleu mit Bergkäse war auch eine gelungene Interpretation eines Klassikers.

Gehobene Hausmannskost, man merkt dass hier ein guter Koch sein Handwerk versteht. Der Spagat zwischen guter gehobener Küche und Preis Leistung gelingt hier auf jeden Fall! Ein sehr zuvorkommender schneller Service der Bedienung. Ein Chef der an den Tisch kommt und nachfragt! Haben uns rundum wohlgefühlt und werden deshalb wieder kommen und auch weiterempfehlen. Schön wenn man noch so handwerkliche Gastromie zu bezahlbaren Preisen findet. Burger und Backfisch ein Traum, netter Gruß aus der Küche.