Julia Heugel Bäckerei Offenhäuser

Hier wird noch in guter Handwerkstradition selbst gebacken.
Leckeres Gebäck, faire Preise, freundlicher Service.

Meine Favoriten: Mandelhörnchen, Emmer-Brot und -Brötchen,, Grünkern-Dinkel Brot, Türmer-Brot, Dinkel-Walnuss-Brot.

Fazit: Empfehlenswert, da noch vor Ort gebacken wird.

Mir gefällt es sehr, dass hier noch richtig gebacken wird. Das Handwerk stirbt ja auch immer mehr aus, da immer mehr Betriebe industriell hergestellte Massenware- so genannte Teiglinge- anbieten, die nur in den Ofen geschoben werden und fertig. Da wundert man sich, warum das Zeug überall gleich schmeckt...
Daher unterstütze ich das schon aus Prinzip :)
Die Einrichtung ist zwar nicht top modern, aber das ist mir auch nicht so wichtig.
Daher fünf Sterne.

Ein Bäcker der sich mit noch Bäcker nennen darf.
Es wird noch vor Ort gebacken. Die Ware ist sehr hochwertig und vor allen Dingen gibt es verschiedene Vollkornprodukte.
Es gefällt mir, dass nicht nur Frau Heugel weiß was in den Produkten verarbeitet wurde, auch die Verkäuferin ist imer sehr aussagefähig. Man wird immer sehr freundlich bedient.
Wenn ich nicht selber backe, ist das der Bäcker meiner Wahl.

Ich war selbst fast dreißig Jahre Bäcker, kann diese Bäckerei nur empfehlen. Man merkt an der etwas kleinereren Brotauswahl,hier wird nicht mit Vormischungen gearbeitet. Auch für die Brezeln ein besonderes Lob,ein gutes Rezept hat die Inhaberin hier am Start. Die Bäckerei liegt etwas abseits,wird daher leider gerne übersehen.

Wir kaufen dort fürd Geschäft abendzu Hefezopf oder Gebäck. Alles schmeckt sehr gut. Letzte Zeit, wird man dort wirklich freundlich bedient. Alles ist frisch und schmeckt sehr gut.