Ristorante Pizzeria Mamma Mia

Wir waren dieses Wochenende in Rüdesheim mit der ganzen Familie. Wir hatten schon im Vorfeld reserviert. Es gab ausreichend Platz für unsere große Gruppe. Das Essen war fantastisch. Alle bekamen ihr Gericht zur gleichen Zeit. Pizza, Fleisch und Nudelgerichte, alle waren mehr als zufrieden.
Als wir uns dann am Sonntag spontan entschlossen haben mit einer kleineren Gruppe ein 2. Mal dort essen zu gehen, waren wir wieder herzlich Willkommen und alles war zu unserer vollsten Zufriedenheit. Das Essen& der Service war hervorragend. 😊
Wir kommen wieder!
P.S. Geheim Tipp: Das Bolognese -Schnitzel, mega 😋!!!
Aber auch das Riesling - Schnitzel 🏆. Der Pizzateig - genial!!!

Wir wurden super freundlich empfangen und selbst der Chef kam immer mal aus der Küche, um mit seinen Gästen in Kontakt zu treten.
Extrawünsche wurden offen entgegengenommen und sogar wegen Glutenunverträglichkeit vorgeschlagen. Prinzipiell bietet das Restaurant eine große Auswahl an glutenfreien Speisen. Letztlich waren wir begeistert von der authentischen italienischen Zubereitung unserer Speisen. Selbstgemachte Pasta und auch die Scaloppina haben uns geschmacklich überzeugt. Einzige Anmerkung:Beim Salat könnte man etwas weniger Dressing verwenden. :)
Auf Empfehlung des Chefs entschieden wir uns auch mal für ein Dessert. Lecker :)

Wir haben schön im Biergarten gesessen. Die Bedienung war sehr freundlich und das Essen echt lecker. Der kleine Vorspeisensalat war klasse, wir hatten Joghurtdressing was mit ein wenig Balsamico sehr gut war. Die Amazonasperlen kannten wir vorher nicht, unbedingt probieren. Meine Pizza Mista war superknusprig, der Teig schön dünn und Paprika, Champis und alles andere war total frisch, klasse👍.

Absolute Empfehlung! Essen schmeckt klasse, Personal ist nett und zuvorkommend und man sitzt wirklich schön. Wenn ich könnte würde ich 6 Sterne geben.

Essen sah gut aus (siehe Bilder) allerdings sah es auch nur so aus. Die Hähnchenbrust war nicht frisch zubereitet, wohl vom Vortag übrig und nochmals leicht 'angewärmt'. Fleisch war trocken und die 'Kruste' hart. Der Salat war wortwörtlich "over-dressed".
Die Pizza war zu kurz bei zu hoher Temperatur im Ofen, daher die Salami rundherum schwarz und der Boden noch zäh / nicht durch.