Bäckerei & Konditorei Beck

Sehr gute Bäckerei! Die Backwaren sind immer frisch und schmecken richtig lecker. Große Auswahl an Brot, Brötchen und süßen Teilchen. Das Personal ist freundlich und der Laden ist sauber und ordentlich. Ich komme immer wieder gerne hierher – klare Empfehlung!

Hiermit korrigiere ich meine Rezension vom März 25 bezüglich des Streuselkuchens: Bin nach einer kl. Pause weiter hingefahren und meine damalige Kritik korrigiere ich gerne: Es ist wieder der gewohnte Streuselkuchen!
Vielleicht hat man tatsächlich auf meine (und ggf. Hinweise von anderen) reagiert und wieder mehr Streusel drauf gemacht. Dafür danke ich herzlich!
Oder vielleicht habe ich doch eine Pechsträhne gehabt, weil der Kuchen vermutlich von Hand gemacht wird und dadurch nicht ganz gleichmäßig sein kann. Ich schaue vorher und suche mir ein Stück aus.
Also: Volle Punktzahl!

11.März 2025:
Leckeres Brot, bei einigen Brotsorten lt. Angaben 48 Stunden Teig gereift. Auch die belegten Brötchen und Kuchen sind prima.

Leider muss ich 1 Punkt (eigentlich 2!) abziehen: Der legendäre Streuselkuchen ist seit Januar 25 ein total gewöhnlicher dicker Hefeboden mit Krümeln darauf geworden! Dafür 10% teuer. Preiserhöhung ist akzeptiert, sicherlich ist die Butter teurer geworden. Aber diesem genialen Streuselkuchen, mit einer schon fast übertrieben dicken Schicht Streuselteig drauf, seinen Charakter zu nehmen ist ein Unding! Da war vorher gefühlt eine 40% Streusel(teig)schicht drauf, die jetzt auf vielleicht 10% zurückgegangen ist!

Habe die letzten Wochen immer in der Hoffnung gekauft, es sei ein „Ausrutscher“ – Nein. (Stand 11.3.25) Jetzt habe ich keinen Bock mehr drauf. Diese Kritik ist mein Hilferuf und Bitte an die Bäckerei, ihm wenigstens etwas wieder vom ursprünglichen Charakter wieder zu geben. Die Bedienung meinte vor ein paar Wochen, es hätte sich nichts geändert. Sorry – das stimmt überhaupt nicht!

Der Streuselkuchen von heute (11.3.) war so trocken … Ich esse Streuselkuchen nicht als Diät!

Heute wieder nach längere Pause, nach dem Feierabend in der Bäckerei Beck :2 St Kuchen eingekauft , leider schon wieder zum zweiten Mal sind wir enttäuscht, der Apfelkuchen von Vortrag und dazu der Teig zusammengefalen , der Rahmstreuselkuchen ,da musst du den Rahm da oben auf dem Teig richtig suchen ,etwas oben drauf geschmiert so das nur nach Teig geschmeckt hat . Leute ,schlechter geht es nicht mehr.!! Seit Jahren kaufe ich dort meistens Kuchen, aber auch mal Baquett - die immer frisch und lecker sind . Ich frage mich warum lässt ein privat Bäcker nach????
Wir sind richtig enttäuscht!!!

Ich habe dort einmal Muffins und Rosinenbrötchen gekauft, aber leider war alles bereits deutlich altbacken. Offenbar wird dort Ware verkauft, die schon mehrere Tage alt ist – das geht gar nicht. Der Muffin war mindestens drei Tage alt, und die Rosinenbrötchen bzw. das belegte Brot waren sogar noch schlimmer. Ich habe der Bäckerei insgesamt drei Chancen gegeben, aber das war definitiv das letzte Mal.

Der schlechteste Bäckerei überhaupt. Leute kauft euch trocken 🍞 aber nicht bei dennen.