Schanzen Bäckerei

Die Schanzen Bäckerei ist eine wirklich hervorragende Bäckerei in meiner Nachbarschaft. Jeden Tag gibt es dort frisches Brot, leckere Brötchen, süße Teilchen und köstlichen Kaffee. Alles wird mit Qualität und Liebe zum Detail zubereitet, und man merkt sofort, dass hier Handwerk und Frische an erster Stelle stehen. Das Personal ist freundlich, aufmerksam und immer gut gelaunt, was den Besuch noch angenehmer macht. Ob zum Frühstück, für eine kleine Pause oder zum Mitnehmen – die Schanzen Bäckerei bietet immer etwas Leckeres. Ein echter Lieblingsort in der Nachbarschaft, den man gerne immer wieder besucht.

Ich komme nur selten hierher. Aber wenn ich mir hier etwas gönne, ist das Personal sehr freundlich und kompetent und die Waren sehr gut. Das Sortiment ist an die Leute des Lauterborn angepasst. Gut so. Es ist hier alles sehr sauber. Im Außenbereich sitzt man zwar nicht weit weg von der Straße, aber trotzdem gemütlich. Selten, daß sich dort niemand aufhält. Die Qualität der Speisen ist prima, die Auswahl reichlich. Für mich ist das Bezahlsystem aber gewöhnungsbedürftig. Ich bin es eben gewohnt, mein Geld in die Hand der Dame zu geben. Aber das ist subjektiv.

Tolles Gebäck, immer frisch und sehr sehr lecker

Ich war hier zum 1.Mal snacken,vergleiche mal meine Bewertung mit der "Note 3".War soweit in Ordnung, hatte mich aber auch nicht "vom Sockel gerissen vor Begeisterung". Mein Sandwich schmeckte ansatzweise zäh, aber noch ok., sein Inhalt gut- es war aber auch schon Nachmittag. Das Ambiente gleicht einer "Backfactory", Toilette kann ich nicht beurteilen, hatte diese nicht genutzt.
Das anwesende Personal war nicht unfreundlich, aber doch sehr kurz angebunden, wirkte nicht gestresst, es waren aber auch gerade eher wenige Gäste vor Ort.
Nicht spektakulär, aber heute ruhige Atmosphäre u. auch preislich noch vertretbar. Für n Päuschen (auf der Durchreise) in Ordnung.

Also zu den ganzen Bewertungen die hier wegen der "schlechten" Bedienung aufgrund der Sprachbarriere rumheulen, brauchen andere Probleme.
Die Mitarbeiter(innen) sind trotz der minimalen Sprachbarriere freundlich, und verstehen auch was man möchte, wenn man aufgrund dessen beleidigt ist, dass man mit einer Geste auf das gewünschte Produkt zeigen muss, weiß man leider auch schon mit was für Menschen man hier in den Bewertungen zu tun hat.

Jedoch muss ich leider was das Essen und die dazugehörigen Preise angeht eine schlechte Bewertung da lassen, die Kuchen und die Torten sind gut, die Brötchen, sowie die Gözleme/Börek kann Ich jedoch leider nicht empfehlen. Brötchen sind innerhalb von Stunden stein hart, bzw. werden mir bereits hart mitgegeben. Da holt man sich lieber Brötchen zum selbst aufbacken bei Lidl und hat diese dann Sonntags bereit.
Die Gözleme waren waren ziemlich widerlich.
Salz hat komplett gefehlt, keine gewürze, nichts.