Gourmetrestaurant Silberdistel

Ich glaube es gibt wenig Restaurants, bei denen man schon bei der Hinfahrt merkt, dass man heute etwas ganz besonderes erleben wird.
Das Etablissement selbst ist an der Spitze des wunderschönen Sonnenalp Resort, welches von Innen sowie Außen einen beeindruckenden Spagat aus sauber modernen und urig gemütlichen Design schafft.
Beim Eintreten fallen sofort die bodentiefen Fenstern auf welche ein atemberaubendes Panorama auf die Berge und den Wald im Allgäu bieten.
Das Personal war durchgängig hoch aufmerksam und sehr charmant.
Auch das Interieur ist der Preisklasse entsprechend prunkvoll und bequem, ohne dabei aufdringlich sein.
Doch nun kommen wir zum wichtigsten und größtem Highlight, den Speisen.
Man schmeckt bei jedem Biss wie frisch die Zutaten und wie kurz die Anfahrtswege Dieser sind.
Eine entsprechende Seite auf der Speisekarte gibt hierbei auch Auskunft über die genaue Herkunft der einzelnen Zutaten, vorbildlich !
Obwohl wir a la carte an diesem Abend bestellt hatten, passten die "Grüße aus der Küche" phänomenal zu den Gerichten auf der Karte und man merkte, dass hierbei wirklich an alles gedacht worden ist, was das Allgäu kulinarisch zu bieten hat.
Wir freuen uns jetzt schon auf unsere nächsten Besuch !

Es war alles in allem einfach perfekt: das Wohlfühlambiente, die äußerst sympathische u. aufmerksame Bedienung, die bis ins kleinste Detail wundervoll angerichteten Teller, das geschmacklich hervorragende Essen -> mehr geht nicht! Vielen Dank für den wunderschönen, unvergesslichen Abend!

Die Silberdistel ist wirklich ein Unikat. Das Essen ist sensationell und zergeht auf der Zunge, jedes Gericht ein echtes Highlight (mit Fleisch und ohne). Die Portionen wirken zunächst klein, aber sie sättigen perfekt und bieten ein wahres Geschmackserlebnis. Auch die Getränkeauswahl ist klasse, für alle die Alkohol trinken und für die, die darauf verzichten, es gibt für jeden etwas Leckeres.

Der Service ist einfach grandios, das Personal sehr freundlich und aufmerksam. Der Ausblick von oben ist atemberaubend, besonders wenn man auf das gesamte Resort und die weitläufigen Pools hinunterblickt, die abends so schön beleuchtet sind. Noch schöner ist es, wenn Schnee liegt, dann wirkt alles wie in einem Wintertraum.

Ich liebe den grünen Ton des Raumes, den Kamin, der von beiden Seiten gemütlich wirkt, und die Stühle, die super bequem und einfach schön sind. Alles zusammen macht die Silberdistel zu einem absoluten Traumort, den ich gerne wieder besuche.

✨Highlights sind Momente, die in Erinnerung bleiben.✨

Wunderbares Essen, super nette Angestellte.
Rundherum alles perfekt,

Danke !

Wir sind mit der Familie jährlich im Gourmetrestaurant Silberdistel - die Speisen sind von höchster Qualität und die Mitarbeiter sind sehr zuvorkommend man fühlt sich einfach sehr wohl und verbringt dort gerne Zeit bei einem guten Glas Wein und hervorragendem Essen! Dieses Restaurant ist absolut einen Besuch wert!