Phönix Oldenburg

Ein frühere studentische Kneipe hat sich zum hochwertigen Restaurant entwickelt. Wir waren sehr positiv überrascht über die hervorragende Küche. Hier lohnt es, sich Geld für gutes Essen auszugeben, was man zu Hause niemals so gut hätte selbst kochen können.
Die Portionen sind allerdings eher klein.
Auch die Einrichtung ist gemütlich und geschmackvoll. Vielen Dank für diesen schönen Besuch!

Wir haben die Konfirmation unseres Sohnes im Wintergarten des Phoenix gefeiert. Wir waren mit 38 Personen dort und haben uns sehr wohl gefühlt. Der Service war sehr aufmerksam und zugewandt. Das Essen war prima - Vorspeise und Dessert am Tisch, der Hauptgang in Buffetform. Unsere Gäste, wir und vor allem auch unser Sohn waren sehr zufrieden.

Wir waren heute das erste mal da & es war wirklich sehr schön. Das Essen war vielseitig und sehr lecker, genauso wie die Getränke . Der Lillet war mit Abstand der leckerste den ich bis jetzt getrunken habe. Der Service war sehr aufmerksam, freundlich und zuvorkommend . Das Ambiente war auch sehr ansprechend , super modern . Eine gelungene Kombi aus Gemütlich & schick . Ich kann es jedem nur ans Herz legen da auf jeden Fall mal vorbeizuschauen . Dicker Daumen nach oben 👍🏻

Nach vielen Jahren war ich mit meiner Familie ( Familienfeier mit 10 Personen) mal wieder im Phönix zum Essen. Der erste Eindruck war sehr angenehm. Neu gestalteter Innenraum, überdachte Terrasse und eine schöne einladende Atmosphäre.
Nach einer freundlichen Begrüßung durch das Personal, wurde sehr auf die unterschiedlichsten Wünsche der einzelnen Gäste eingegangen. Der Spargel und auch alle weiteren Zutaten waren sehr lecker und geschmackvoll zubereitet.
Rundum hatten wir einen sehr schönen und gutgelaunten Abend im Phönix.
Vielen Dank an das gesamte Team

Der erste Eindruck ist ja bekanntlich unwiderrufbar. Deshalb hier mein Eindruck: Reservierung war sehr unkompliziert. Telefonisch. Ist aber auch online möglich.

Ambiente und Einrichtung: Das Ambiente ist sehr angenehm. Die Musik ist gemischt, aber überwiegend modern. Quasi wie Radio, also nichts spezifisches.

Wenn ich das richtig gesehen habe, sind sogar Absorber an der Decke, was die Akustik angenehm macht und es somit ermöglicht sich ganz normal zu unterhalten ohne sich anzuschreien wie in vielen anderen Restaurants.

Was mir negativ aufgefallen ist, ist die Männertoilette. Denn dort befindet sich ein Fenster direkt neben dem „wesentlichen Porzellan“, durch das man sich sehr leicht beobachtet fühlt. Ein kompletter Sichtschutz oder ähnliches würde hier helfen!

Ein Hinweis für Rollstuhlfahrer oder Menschen die schlecht zu Fuß sind:
Man hat mit einigen Barrieren zu kämpfen. Die Toiletten sind zum Beispiel im 1. OG. Treppensteigen ist also erforderlich! Auch im Restaurant selbst gibt es eine Stufe für den hinteren Bereich.

Service: Um es auf den Punkt zu bringen; würde einem in jedem anderen Restaurant nur halb so viel Aufmerksamkeit geschenkt werden wie hier, wäre alles in Ordnung. Sehr aufmerksames und nachfragendes Personal. Ob es das Personal nun wirklich interessiert ob alles okay ist oder mir schmeckt, steht auf einem anderen Blatt. Aber die Geste zählt! Denn es gibt viele Restaurants in denen man schlichtweg ignoriert wird. Hier nicht! Sehr gut.

Kommen wir zum Wesentlichen: das Essen.

Hierzu muss man wissen, dass es hier keine klassischen Gerichte wie Standard-Burger, Pizza oder Pasta gibt. Man sollte sich VORHER die Speisekarte anschauen, ob etwas dabei ist was man mag. Das macht das Restaurant „besonders“ und hebt sich so von den anderen ab.

Von der Menge her könnte man zuerst meinen, dass es zu wenig ist, weil es auf einem abnormal großen Teller serviert wird :D Aber die Menge ist ausreichend.

Geschmacklich war alles sehr gut und von den Preisen her ist es im mittleren Durchschnitt.

Gerne mal einen Besuch wagen!