Schäfer Dein Bäcker GmbH

Sehr gemütliches Café mit Bäckerei. Schönes Ambiente und Außenbereich im Sommer. Freundliche, hilfsbereite Bedienung. Leckere Snacks, Kuchen und Teilchen. Gute Auswahl an Broten.
War das erste mal da und bin begeistert. Dankeschön an das Team. Komme garantiert wieder, versprochen. 🌟🌟🌟🌟🌟

Eine große Auswahl an verschiedenen Brote und ausreichend bei Brötchen. Auch die Auswahl an belegten Brötchen und deren Frische ist hervorragend.
Bei Kaffee-Stückchen könnte es besser sein. Das Personal ist sehr nett und entgegenkommend.

Waren heute Nachmittag auf einen Kaffee Kuchen und belegte Brötchen bei ihnen im Café. Sehr gute Auswahl an Backwaren und belegte Brötchen u.s.w. Die Verkäuferin war aber sehr unmotiviert unfreundlich und auf fragen nicht hilfreich! Die Tische im Außenbereich sehr unsauber mußten wir erst sauber wischen. Bei den heutigen Preisen stellt man sich doch was anderes vor! Ansonsten ein schönes Café mit großer Auswahl an Backwaren und guter Qualität! Vielleicht lassen sich die Mängel mit besserem Personal abstellen!

Die Waren sind lecker und gut. Wieso dann ein Stern? Weil bei vollem Betrieb nur eine Verkäuferin hinter den Tresen steht und man 20 Minuten warten muss, bis man an der Reihe ist. Ihr mache ich keinen Vorwurf, sie schien auch etwas überfordert. Es sollte mehr Personal eingestellt werden.

Ich bin schockiert über die mangelhaften Hygienestandards in dieser Filiale.

Die Verkäuferin bediente gleichzeitig die Kasse und fasste anschließend unverpackte Backwaren mit bloßen Händen an. Es wurden weder eine Zange, noch Handschuhe oder auch nur eine Serviette verwendet. Vor meinen Augen nahm sie Banknoten und Münzen entgegen und griff danach direkt zu den Backwaren – ohne sich die Hände zu waschen oder zu desinfizieren.

Als ich sie auf das Hygienerisiko ansprach, bekam ich lediglich die Antwort, dass dies „normal“ sei. Für mich ist das absolut inakzeptabel.

Jeder weiß, dass Geld von unzähligen Menschen berührt wird. Durch mangelnde Handhygiene können Krankheitserreger übertragen werden, darunter E. coli, Salmonellen, Noroviren, Campylobacter und andere Keime, die Magen-Darm-Erkrankungen verursachen können.

Von einer Bäckerei in Deutschland erwarte ich die Einhaltung grundlegender Hygieneregeln. Es sollte selbstverständlich sein, unverpackte Lebensmittel mit einer Zange, Handschuhen oder einer Serviette anzufassen und nach dem Kontakt mit Geld auf eine angemessene Handhygiene zu achten.

Ich hoffe, dass die Geschäftsleitung diese Zustände ernst nimmt und umgehend für eine bessere Einhaltung der Hygienevorschriften sorgt.