Bäckerei Schmidt

Eine vVerbesserung zu vorher, und ja bei einem Wechsel ist nicht alles genau wie davor, daher verstehe ich die Angaben hier nicht das es nun eine andere Auswahl gibt. Das ist normal, und man sollte versuchen es anzunehmen, es wird viel besser gemacht.

Großes helles Cafe´, modern und gut eingerichtet, gemütliche und viel viel mehr Sitzgelegenheiten. Klar strukturiert auf Bäckerei mit Cafe´!
Ja, der Mini Tante Emma LAden ist weg, anderer Inhaber anderer Schwerpunkt, ich denke das das auch unter dem Vorgänger nur noch mit durchgezogen wurde und damit kein Geld verdient wurde, nur Geld kostet und viel abgeschrieben wurde. Hinzu ist der Raum weg gewesen, der nun besser genutzt wird. Das brauchte man schlicht nicht mehr, und in 13 Jahren habe ich da keine 10mal jemanden was einkaufen gesehen.

Auswahl an BAckwaren ist kleiner, das macht es in meinen Augen besser und übersichtlich. Torten und Gebäck sind der Hammer. Brote und Brötchen haben neue Namen sind aber grob geblieben, sogar etwas günstiuger (dafür etwas weniger Gewicht).

Wektags Klasse Aktion mit dem "Kaffee-Klatsch" Heißgetränk und Torte für 4,50 € , wenn das nun noch feiertags und sonntag gillt super!

Bedienung ist ja die alte, alsi immer nett, und ja wenn man an einem neuen Kassensystem sitzt, zig neue Namen lernen musste und Abläufe ist man mal lei ht genervt. Das ist menschlich. Generell alle super nett!

Vorbereitung für ein Familien Frühstück mit 10 Leuten wirde super organisiert, sogar mit Bedienung, womit wir nicht gerechnet haben KLASSE!

Ich hoffe das etabliert sich richtig zum Treff und Kaffee-Klatsch.... Das fehlt in vielen Stadtteilen.

Im Sommer noch eine Eiustruhe.
Zeitung auslegen.
Ostfriesen Teee (Kanne, Kandis und Sahne)
Öffnungszeiten vereinheitlichen bei den verschiedenen Filialen

Das fehlt mnir noch.

Klare Empfehlung !

Endlich gibt es ein Café!

Außerhalb der Innenstadt von Osnabrück sucht man vergebens nach einem Café, daher habe ich mich gefreut als hier ein Bäcker mit Café eröffnet wurde.

Das Café bietet sogar so viel Platz, dass wir schon mit 10 Personen dort gefrühstückt haben.

Die Frühstücksvarianten sind sehr gut und der Espresso ein Traum.

Der Laden ist auch sehr gut gelungen und hat sich von überbordendem Mobiliar verabschiedet.

Klar, es gibt noch hier und dort Potenzial für Verbesserungen. So fehlt eine kleine Eistruhe oder auch eine Zeitung (nicht zum Kaufen, sondern zum Lesen der Zeitung vor Ort und bitte keine „Bild“).

Da der Bäcker noch neu ist, läuft noch nicht alles Rund, aber mit Hilfe der aufmerksamen Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen konnte ich noch immer eine Lösung finden.

Brot, Brötchen und die zahlreichen Kuchen- und Tortenvarianten schmecken auf jeden Fall.

Potenzial hat diese Filiale noch reichlich, so kann ich mir hier einen Klönnachmittag oder sogar ein Brotworkshop vorstellen, Platz dafür bietet der Cafébereich allemal.

Eine Bitte habe ich, setzt bitte auf Springbrötchen und nicht auf Tigerbrötchen. Tigerbrötchen vertrage ich nicht. Springbrötchen sind etwas typisches aus Osnabrück, das sollte zur Identitätsbildung beibehalten werden.

Sorry leute aber seitdem Goswin Rahe seine schöne tolle Bäckerei an die Bäckerei Schmidt verkauft hat hat das nichts mehr mit handwerk zu tun alles nur fertig ware und massenproduktion. Traditionelle bäcker sind kaum noch vorhanden Außer in Belm und einigen klein (Familien) Bäckereien in Osnabrück. Hier war es eine alternative wenn man nicht so weit fahren wollte. Jetzt kann man den weg ruhig nach Belm fahren hier braucht man gar nicht mehr anhalten es schmeckt sowieso nicht. Und wenn dann schmeckt alles gleich weil alles aus dem Werk aus Preussisch-Oldendorf kommt.

So sieht Qualität bei Bäckerei Schmidt aus - zwei normale Brötchen

Online steht das die um 7 öffnen aber sie tun es erst um 8. Obwohl zwei Verkäufer da waren und das alles schon sehr fertig aussah, wurde ich wieder verwiesen und mir wurde gesagt, ich soll um 8:00 Uhr wiederkommen.