Wellmann Bäckerei

Sehr gut besuchte Bäckerei, nette Bedienungen die auch auskennen. Milchcafé sehr gut und Laugenstange mit Butter auch, wenn auch die Butter auf Grund der Konsistenz besser zu Spargel gepasst hätte. Man kann hier sehr schön sitzen, ich werde gerne wieder kommen.

Heute um 15. 45 zu Café u. Kuchen da gewesen. Nette Bedienung schneller Service. Ambiente wie in fast allen Wellmann Filialen toll.

Wir gehen dort sehr gerne zum Frühstücken hin. Es ist alles sehr lecker und die Örtlichkeit ist auch sehr schön. Das einzige Negative ist die Bedienung, nicht wegen der Freundlichkeit, die ist immer sehr gut. Die Wartezeit ist viel zu groß, weil 2 Bedienungen den, zeitweise, sehr großen Andrang nicht schnell abarbeiten können. Es muß Frühstück gemacht werden, Rührei und Brötchen geschmiert werden. Es kommt natürlich alles geballt und da habe ich schon einige Leute ärgerlich gehen sehen.

Wenn ich den Service hier sehr stark kritisiere, so meine ich keinesfalls die dort tätigen Damen, die sich alle Mühe gegeben haben !! Zunächst mal muss ich erstmal nur von einer !! Dame sprechen, bis dann nach langer Zeit eine Kollegin dazu gekommen ist. Die arme Mitarbeiterin hinter dem Tresen war wirklich zu bedauern, es bildete sich eine immer größer werdende Schlange, viele Kunden haben vorzeitig den Laden verlassen, weil ihnen die Wartezeit offensichtlich viel zu lang wurde. Ich habe mich mit der Dame hinter dem Tresen darüber unterhalten, was denn los sei und sie hat mir gesagt, dass einfach nicht ausreichend Personal vorhanden ist. Also ich möchte definitiv betonen, dass es überhaupt keine Kritik an den dort arbeitenden Personen gibt, aber der Zustand mit der Personalsituation ist eine komplette Katastrophe. Wenn ich auf ein belegtes Brötchen und einen Kaffee 15 Minuten warten muss, dann ist das einfach nicht zeitgemäß. Ich bin in der Regel einmal pro Woche nach dem Tennis spielen beim VfL Osnabrück hier, manchmal, wenn ich einen Termin am Finkenhügel habe, auch doppelt. Ich appelliere sehr an die Geschäftsführung diese Zustände zu verändern. Michael Reling

Zu überteuert, Brötchen sind zwar groß aber mehr Luft als Teig, sorry aber für das Geld erwartet man mehr und der name wellmann stand mal für Qualität !!