Backhaus Zoller

richtig lecker, getränke auch gut serviert, die machens gut

Sehr geehrte Damen und Herren der Geschäftsleitung.
Ich war vor 2 Tagen in Ihrer Filiale im ESCenter in Esslingen. Ich komme aus der Schweiz und bin zu Besuch hier.
Ich muss sagen so eine Bäckerei habe ich schon lange nicht mehr gesehen.
Die Mitarbeiter vor Ort waren sehr freundlich und sehr kompetent ,
mann hat sofort gespürt mit welcher Freude und Liebe ihre Angestellten ihre Arbeit ausführen.
So warmherzig, das spürt man als Kunde sofort.
Solche Mitarbeiter gibt es kaum noch.
Meinen allergrößten Respekt und lieben herzlichen Dank an die Mitarbeiter.

Mit freundlichen Grüßen
Serif Gicic

Ich bin immer sehr zufrieden mit dem Backhaus Zoller in Ruit sowohl der Service als auch die Produkte sind Erstklassig. Allerdings muss ich wirklich sagen das dass Klima im Laden unerträglich ist bei diesen Temperaturen wird der Laden in kleinster weise Klimatisiert das hat leider dazu geführt das ich nach meinem Besuch Kopfschmerzen und Schwindel hatte und wenn das schon bei mir als Kunde zu solchen Beschwerden führt möchte Ich gar nicht wissen wie es den Mitarbeitern gehen muss und das obwohl das Team vor Ort immer sehr nett und zuvorkommend ist wirklich Schade das von Seiten Zollers nichts gegen das Problem getan wird

Der Ofen- und Backwarenbereich ist sehr frisch, lecker und sauber.
Die Dame, die uns den Kaffee zubereitet hat, machte auf mich jedoch nicht den Eindruck, sich ausreichend mit Kaffee auszukennen.
Obwohl ich ausdrücklich zweimal einen Double Shot und wenig Milch bestellt habe, bekam ich einen Kaffee mit nur einem Shot und viel Milch. Dadurch schmeckte es eher, als würde man warme Milch trinken.
Der Verkaufsbereich kann vielleicht vielen anvertraut werden, aber der Kaffeebereich sollte nicht jedem überlassen werden.
Trotzdem vielen Dank für die Mühe.

Seit den Umgestaltungen der Filialen fing die Qualität an schwer nachzulassen und die Preise steigen seitdem im Relation zu anderen Bäckereien sehr steil nach oben.
Wenn die Waren schmecken würden wäre es ja noch halbwegs in Ordnung, aber man kann eigentlich nichts mehr mit Freude genießen.
Ich denke nicht umsonst schließen die ersten Filialen.
Die Brötchen sind teils hart und bröselig, die Brezeln zäh, die Brote unverschämt teuer, ebenso wie belegte Waren.
Die so supertollen Törtchen, die es seit der Umgestaltung gibt, lohnen sich nicht. Da lobe ich mir richtig gute Kuchenstücke in anderen Bäckereien, denn im Großen isses wesentlich saftiger, man isst nicht nur Rand, und besser belegt sind normale Kuchen auch!
Fazit:
Es gibt gottseidank in Ostfildern andere sehr gute Bäckereien, somit darf Zoller gerne noch weitere Filialen schließen.
Schade um die einst so gute Bäckerei. 😥