Schlowicks Backstube Inhaber Patrick Schultz

Ich habe am 27.04.2026 gegen 6:30 Uhr bei der Schlowicks Backstube etwas vorbestellt. Leider wurde meine Bestellung zunächst in die falsche Filiale geliefert – das war natürlich ärgerlich.
Umso mehr möchte ich aber die Mitarbeiterin vor Ort hervorheben: Sie hat wirklich alles gegeben, um die Situation zu klären, war dabei durchgehend sehr freundlich und bemüht. Als kleine Wiedergutmachung habe ich sogar einen Cappuccino aufs Haus bekommen, was ich sehr aufmerksam fand.
Fehler können passieren – entscheidend ist, wie damit umgegangen wird. Und das war hier absolut vorbildlich. Vielen Dank für den tollen Service trotz des kleinen Missgeschicks!

Wir haben hier gefrühstückt das Sortiment ist OK aber leider nicht mehr. Auch die Backwaren haben nicht voll überzeugt. Die beiden Mitarbeiter waren nicht zu 100% motiviert und es gab auch nichts was vorbereitet war. So wie man es von anderen Bäckereien gewöhnt ist. Die Einrichtung ist eher langweilig und lieblos. Fazit wenn man Hunger hat ja ansonsten würden wir lieben woanders hingehen.

Qualitativ und preislich ist diese Bäckerei nichts. Hatte Brot und süße Backwaren gekauft. Brot arg trocken der Rest nicht geschmackvoll. Um mal einen Kaffe zu trinken ist es ok, aber auch nicht günstig. Immerhin ein schönes Fachwerkhaus.

Leider viel zu teuer für die Qualität. Je nachdem wer gerade Dienst hat kann man Glück haben und wird freundlich bedient. Gibt aber auch sehr unfreundliche und unmotivierte Angestellte.
Kaffee ist geschmacklich ganz okay, aber auch teuer…

Schlechteste Laugenbrezel, die ich je gegessen habe. Wir haben jetzt schon mehrere Male Laugenbrezel gekauft, sie sind hart und trocken. Früh morgens kann man evtl. noch Glück haben, eine frische zu erwischen. Spätestens ab dem Mittag bekommt man hier nur Brezel, als wären sie 2 Tage alt. Haben es auch bereits angesprochen, aber ändern tut sich an der Qualität leider nichts…
Die meisten Verkäuferinnen sind freundlich. Dadurch schmeckt die Brezel aber auch nicht besser…