Backstube Abendbrot

Ein echter Glücksgriff! Wir haben dieses Kleinod zufällig bei einem Bummel durch Ottweiler entdeckt. Der Inhaber ist unglaublich nett und wir haben ein tolles, langes Gespräch geführt. Die Backprobe vor Ort war superlecker und auch die Brote, welche wir für zu Hause mitgenommen haben, haben fantastisch geschmeckt. Absolute Empfehlung und weiterhin viel Erfolg!

Wir brauchen diese Handwerkskunst, gerade bei unseren Lebensmitteln – und das kann nur funktionieren, wenn es das Angebot gibt, aber auch die Nachfrage. Und letzteres liegt an uns allen, die so etwas noch zu schätzen wissen!

Am 22.08.26 durch Zufall in die Backstube. Hab mir dort ein kleines Natursauerteig Roggen/Dinkel Brot gekauft. Das Brot war ein Genuss und war bis heute 30.08.26 genieß- und essbar, denn jetzt ist es leider aufgebraucht.
Absolut zu empfehlen. Konzept genial.
Wer gutes Brot möchte, kauft hier und nicht bei dem Industriebäcker an der B41.

Gestern das erste mal da gewesen.Das Brot ist das beste was ich je gegesen habe.Hatte ein helles und ein dunkles gekauft.Beide Brote der absolute Hammer.Das ist noch ein Bäcker der mit liebe zu seinem Beruf backt.Als nächstes teste ich das Haferbrot.Grüße an den Bäcker.

Ich bin wirklich begeistert von dieser Backstube. Besonders das Konzept mit der Vorbestellung finde ich sehr gelungen,- man entscheidet bewusster, es wird weniger verschwendet, und man merkt einfach, dass hier Nachhaltigkeit nicht nur ein Schlagwort ist.
Handwerklich absolut überzeugend! Man schmeckt sofort, wie viel Können und Sorgfalt dahintersteckt. Für mich und meine Familie ist es geschmacklich einfach ein Traum,-jedes Teil für sich etwas Besonderes.
Auch die Atmosphäre hat mich total überzeugt: ehrlich, unaufgeregt und einfach authentisch. Genau so ein Ort, an den man gerne wiederkommt!

Hat alles gepasst… Von meiner Seite her gibt es hier die Note eins.
Konzept, lecker, Geschichte, lecker, und das Brot rundet das ganze natürlich ab… Auch sehr lecker.😑👌🏾

Ich hoffe auf eine ganz lange 🙌🏾Erfolgsgeschichte😎👍🏾