Napulè - Il Ristorante

Ich würde behaupten, das ist der beste Italiener in Paderborn. Wir waren hier zum ersten Mal essen und sind absolut begeistert. Die Pizza ist auf neapolitanische Art einfach unglaublich lecker, genau so eine habe ich lange in Paderborn gesucht.
Sie haben eine kleine, aber sehr gute Karte nach dem Motto Qualität statt Quantität und extrem freundliches Personal. Auch das Dessert war hervorragend.
Wir hatten einen wunderschönen Abend und haben wirklich nichts zu beanstanden. Absolute Empfehlung!

Die Pizza war soooo lecker 👌🏽
Der Service war auch sehr nett und aufmerksam.
Wir haben draußen sitzen können ☀️ Der Außenbereich ist schön und mit vielen Sonnenschirmen bestückt. Der Innenbereich ist sehr geschmackvoll. Eine klare Empfehlung.

Wer echte neapolitanische Küche erleben will, muss hier einmal gewesen sein. Wir waren vor kurzem erst in Neapel im Urlaub und das Essen hier hat genauso geschmeckt wie in Bella Napoli. Armando ist sehr sympathisch und immer bereit für ein Schwätzchen.

Das Essen ist den Besuch absolut wert!!!

Wir wären heute auf Empfehlung zum ersten Mal im Napulé - und es wird definitiv nicht das letzte Mal gewesen sein. Aber fangen wir mit dem an, was sich verbessern lässt:
Der Gastraum ist etwas langweilig eingerichtet, so richtig gemütlich ist es dort nicht. Vor allem die Stühle sind sehr unbequem.
Der Service ist freundlich, aber auch sehr langsam. Wir haben jedes Mal die Kinder geschickt, um bedient zu werden.
Warum kommen wir trotzdem wieder? Weil das Essen fantastisch war!
Die Antipasti als Vorspeise waren ok, die Minestrone köstlich. Besonders glücklich aber waren wir mit allen unseren Hauptgängen:
Gnochi mit Salsiccia und Pilzen, Pasta mit Lachs, Pizza Vesuvio, Ravioli... Alles war wirklich außergewöhnlich lecker.
Neben La Taverna sicher unser neuer Lieblingsitaliener in Paderborn.

Oben lockt sie, unten schockt sie….
Wir haben Pizza und Carbonara bestellt. Der Carbonara hat es an Power gefehlt und diese war nicht ganz cremig (vlt Eiweiß und es schien leicht gestockt). Die Pizza soll neapolitanisch sein, so sieht sie auf den ersten Blick auch aus. Von unten aber leider überhaupt nicht und offensichtlich in Form gebacken. Dadurch fehlt die Musterung unten und die Mitte ist tatsächlich zu matschig und wässerig. Der Rand ist unten verbrannt. Als neapolitanische Liebhaber und Kenner eher nicht zu empfehlen. Das ist wirklich schade da es sonst geschmacklich, vom Service und Ambiente gut ist. Die guten Zutaten einfacher besser einsetzen. Das Essen muss dem nur gerecht werden und mehr sein als scheinen.