Goldene Waage

Sehr schönes, gemütliches Ambiente, erst vor wenigen Jahren renoviert, alles sauber und modern, auch die Toiletten.
Sehr angenehme Hintergrundmusik, dezent und tolle Songs aus den letzten 6 Jahrzehnten. Sehr freundliche, aufmerksame Bedienungen, nicht aufdringlich. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis (die Halbe alkoholfreie Helle 4,60 €, Weißbier mit oder ohne Alkohol 4,80 €, Faßbier 4,60 €).
Sehr leckeres Essen: Wir hatten herrlichen Steirischern Backhendlsalat (gebackene Hendlbruststücke im Kürbiskernmantel, dazu Dijon Senf-Honig-Dressing und Kürbiskernöl) für 17,90 € sowie ein Fischgericht mit Kartoffeln und Grillgemüse für 24,90 €.
Wir empfehlen dieses Restaurant gerne weiter und kommen garantiert wieder bei unserem nächsten Passau-Besuch.

Mitten in der Altstadt gelegen am Residenzplatz , dort am Brunnen liegt der Biergarten, also gegenüber der Gaststätte. Sehr sehr flotte und freundliche Bedienungen, denen die Arbeit sichtlich Spaß gemacht hat, trotz Hitze. Hatten wenig Zeit und wir wurden auch für nur was trinken schnell bedient. Auch drinnen ist das Lokal urig mit viel Liebe ausgestattet. Das Essensangebot ist vielfältig, nur hatten wir wie gesagt keine Zeit

Das Essen ist ein Traum, sooo lecker alle Gerichte, super aufmerksame und nette Bedienung. Wir kommen gerne wieder! 6 Sterne gibt es leider noch nicht, ein leckeres Sommergetränk ist der Weißbier-Hugo, sehr empfehlenswert
Spargel Klasse vom Gargrad , genau richtig für uns mit Biss. Das Fleisch super zart und die Schnitzel Teller füllend.

Die Goldene Waage ist ein typisch bayrisches Wirtshaus, wie man es sich wünscht: zünftig, gemütlich und voller Charakter. Hier trifft traditionelle Atmosphäre auf ehrliche Küche, die einfach überzeugt.

Die Speisen sind herzhaft, geschmackvoll und genau das Richtige, wenn man Lust auf klassische bayrische Gerichte hat. Alles wirkt bodenständig und authentisch – ohne Schnickschnack, dafür mit viel Geschmack.

Ein perfekter Ort, um in geselliger Runde zu essen, die bayrische Küche zu geniessen und sich rundum wohlzufühlen.

Nach langem Warten und viel Geduld....Nein, die hab ich nicht im Lokal benötigt.... sondern beim Warten auf den Besuch endlich dort. Viel gehört, lang nicht geschafft. Vor wenigen Tagen habe ich am Residenzplatz in Passau an einem kleinen Tisch platz genommen. Umgeben von Sonnenschirmen, Sonne, barocken Bauwerken und Brunnen. Welch wunderschöner Platz. Das Personal war sehr schnell, sehr freundlich und bemüht und wirklich reizend!! Auf die Karte musste ich absolut nicht lange warten, trotz voll besetztem Haus... äh, Platz. Naja, jedenfalls waren alle Stühle und Tische belegt. Der Renner schien der herrlich angerichtete Backhendl-Salat zu sein. Schön angerichtet und in Sonnenblumen-Kern-Panade. Aber ich habe mich für die Fussili in hausgemachtem Rucola-Pesto entschieden mit frischem Parmesan. Das Lokal führt Biere der Löwenbrauerei. Gutes Bier, gutes Weissbier, gute Alternativen. Eine Brauerei im neuen Aufblühen. Probieren. Auf das Essen musste ich dann allerdings fast 30 Minuten warten. Aber wie gesagt, es war voll .. und genau zur Mittagszeit. Also bitte... da muss man etwas Geduld mit an den Tisch bringen. Die Nudeln waren sehr schön angerichtet. DAs Pesto cremig, der Parmesan frisch, nicht trocken und hart, schöner Tellr, Nudeln bissfest. Mir hat es sehr sehr gut geschmeckt. Wenn ich etwas anmerken müsste, würde ich sagen... etwas weniger Salz im Pesto oder in den Nudeln vielleicht. Durch die salzige Note des Parmesan, wirkte es wirklich etwas zu salzig. Was ich vermisst habe, waren die Pinienkerne, die man oft drübergestreut bekommt. Nur ein paar kleine wenige, nur für diesen kleinen nussigen, knackigen Kick zusätzlich. Ansonsten war es völlig in Ordnung. Hat mir sehr gut geschmeckt. Da ich wenig Zeit hatte, konnte ich sofort zahlen und bis zur letzten Minute war das Personal sehr freundlich und schnell! Die Karte ist übersichtlich, aber bietet für jeden mindestesns ein Gericht. Ich würde wiederkommen. Die Preise sind... IN ORDNUNG. Günstig, nein, aber wer an einem der schönsten Plätze Passaus gut isst, mit Traumkulisse, frisch gemachtes Essen, guten Service bekommt, der sollte denke ich auch damit rechnen, dass es vielleicht einen Euro mehr kostet als im letzten Hinterhof. Das ist nun mal so und für mich in Ordnung. Danke das ich Gast sein durfte.