Familienbäckerei Kolls

Absolut erstklassiger Service der Geschäftsführung: aus einem negativen Erlebnis, wurde ein positives! Eine der Geschäftsführerinnen, Frau Julia Neuendorf, hat sich direkt gemeldet, großes Interesse gezeigt und super kundenorientiert reagiert. Ein riesiges Lob! Die ursprüngliche Rezession lautete:
Wir kaufen grundsätzlich gerne bei Kolls Brot (in Quickborn), dies hat eine gute Qualität und ist Lecker. Leider ist die Qualität des Kuchens generell nicht so hoch wie bei den übrigen Backwaren (Brot & Brötchen).
In dieser Filiale lässt leider viel zu Wünschen übrig: Die letzten zwei Wochen haben wir den Kuchen entsorgt, er schmeckt alt und trocken ( Butterkuchen, Karottenkuchen und helle Sacha Nuss Schnitte). Diese Woche war das Brot so dünn geschnitten, das es kaum zu schmieren war und zerbrach beim herausnehmen aus der Tüte. Leider seit geraumer Zeit recht enttäuschend.

Sehr geehrte Familienbäckerei Kolls,
Ich bin seit langer Zeit Gast bei Ihnen und das sehr regelmäßig..
Ich weiß in der heutigen Zeit ist es müßig gutes Personal zu finden, allerdings habe ich mir das ganze jetzt genug angesehen und muss leider sagen, dass ich persönlich alles andere als zufrieden mit der derzeitigen Situation bin.
In der Regel ist morgens eine nette Verkäuferin da.. am Nachmittag ist es teils wechselhaft
Eine zeitlang war dort ein Verkäufer auch sehr freundlich und humorvoll, dann kam eine jüngere Frau dazu.. Jeder hat mal einen schlechten Tag und schlechte Laune, aber die sollte am Arbeitsplatz nichts zu suchen haben.
Mehrmals stand ich vor dem Tresen und bin nach den giftigen Blicken ihrerseits gegangen, denn ich brauch mein Geld nicht bei einer Person lassen, die jedesmal wie 7 Tage Regenwetter guckt und an Freundlichkeit zu wünschen übrig lässt.
Also da kann ich mir leider auch direkt eine neue Stammbäckerei suchen.
Leider wegen einer Person nur einen Stern, wirklich schade!

Personal mal gut, mal Grottenschlecht.
Aber ganz ehrlich ?
Die größte Frechheit ist es, wenn man sich ein Brötchen nur mit Butter bestellt, die Butter mit 90 ! Cent pro Portion mehr als doppelt so teuer ist wie das Brötchen.
Selbst bei der ebenfalls teuren Konkurrenz kostet die Butter nur 30 Cent pro Portion.

Unfassbar das es heutzutage so etwas noch gibt.
Liebe Bäckerei Kolls,
Bitte überdenkt euer Personal
So etwas unfreundliches und Lustloses habe ich selten gesehen.
Und ganz ehrlich so etwas geht heutzutage nicht mehr
Da kann ja lieber die Aufbackbrötchen im Familia kaufen.

Ein Stern ist noch zuviel, ständig unhöfliches Personal, die Qualität der Brötchen ist untererdisch schlecht und völlig überteuert.
Ich zahle gerne 50cent od mehr für ein Brötchen wenn es denn Qualitativ gut ist.Heißt es ist frisch und darf gerne knacken beim reinbeißen.