Restaurant Schifftor

Wir sind hier für ein Wochenende in der Gegend und über eine App für Glutenfreie Esser wurde uns dieses Restaurant angezeigt. Die Reservierung des Tisches klappte hervorragend, eine Reservierung war aber auch nötig, denn es kamen am Band neue Gäste rein :)

Das Parken war etwas tricky, nach einigen Runden haben wir unser Auto letztendlich im Parkhaus „am Steinplatz“ abgestellt (Achtung, Automat nimmt nur Bargeld). Es ist nur wenige Gehminuten vom Restaurant entfernt.

Die Einrichtung ist maritim gehalten und sehr ansprechend. Wir wurden sehr freundlich empfangen und an den Tisch begleitet. Die Karte bietet allerlei Fischspezialitäten und vor allem Laktose- und/oder Glutenfreie Gerichte! Die Mitarbeitenden wussten sofort Bescheid und haben gut beraten! Auf Sonderwünsche wird eingegangen!

Die Preise sind absolut im Rahmen und die Portionen gut! Wir wurden satt und glücklich :)

Das Essen war nicht nur was für den Magen, sondern auch für die Augen 😍

Der Service war tiptop! Großes Lob!

Wir sind spontan in diesem Restaurant eingekehrt und wurden sehr positiv überrascht. Schon beim Betreten fällt die liebevoll und stilvoll gestaltete Einrichtung auf, die eine angenehme und gemütliche Atmosphäre schafft.

Der Service war von Anfang bis Ende hervorragend – das gesamte Team war ausgesprochen freundlich, aufmerksam und hilfsbereit. Man fühlt sich als Gast wirklich willkommen.

Die Speisekarte bietet eine tolle Auswahl an Fischgerichten, es lassen sich aber auch Fleischgerichte oder Alternativen für Veggies finden. Klassische Fischgerichte werden modern interpretiert und mit kleinen / raffinierten Extras verfeinert. Besonders gefallen hat uns außerdem die flexible Menügestaltung, die individuelle Wünsche problemlos möglich macht.

Ein Restaurant, das mit Qualität, Gastfreundschaft und viel Liebe zum Detail überzeugt. Eine klare Empfehlung für alle, die guten Fisch genießen möchten. Wir kommen sehr gerne wieder!

Heute hatten wir Appetit auf Fisch… da wir gerade in Pirna waren, lag es nahe in dieses wunderschöne Fischrestaurant zu gehen. Der Empfang war sehr nett, obschon wir etwas (1 Std.) vor dem reservierten Zeitfenster hungrig im Restaurant standen. Uns wurde empfohlen auf dem, wie auch der Rest des Restaurants, sehr schön dekorierten Innenhof Platz zu nehmen. Es gab stilecht Bier von der Küste mit dem Namen eines zum Schluß kopflosen Seeräubers. Dann kam das leckere Essen - ausreichend groß, liebevoll verfeinert, Geschmack einfach super. Der Preis ging für die Qualität des Essens auch in Ordnung. Resümee wir kommen bestimmt wieder… wir haben uns sehr wohlgefühlt. Danke an das Team

Wir hatten bei unserem ersten Besuch einen wirklich hervorragenden Eindruck. Die Küche war geschmacklich sehr überzeugend, die einzelnen Komponenten waren fein aufeinander abgestimmt, und besonders Säure, Würze, Schärfe, Süße und unterschiedliche Texturen ergaben eine sehr harmonische Gesamtkomposition. Auch die Präsentation der Gerichte, das angenehme Ambiente und der freundliche, aufmerksame Service haben uns sehr gefallen.

Leider konnte der zweite Besuch dieses Niveau nicht halten. Der „Hafenschlingel“ war diesmal deutlich zu trocken und es war zudem zu wenig Sauce dabei. Besonders schade war, dass wir dasselbe Gericht nur zwei Tage zuvor wesentlich saftiger und insgesamt deutlich besser erlebt hatten. Auf Nachfrage konnte uns auch keine zusätzliche Sauce gereicht werden.

Gerade bei einem Restaurant, das grundsätzlich auf einem hohen Niveau kocht, fällt eine solche Schwankung besonders auf. Wenn eine wesentliche Komponente eines Gerichts in der Küche knapp wird, wäre es aus unserer Sicht besser, das Gericht vorübergehend nicht anzubieten, statt es in einer deutlich schwächeren Ausführung zu servieren.

Gute Gastronomie überzeugt nicht nur durch Kreativität und Geschmack, sondern ebenso durch eine möglichst gleichbleibend hohe Qualität. Genau diese Konstanz hat beim zweiten Besuch leider gefehlt.

Trotzdem bleibt festzuhalten, dass das Restaurant grundsätzlich sehr viel Potenzial hat und unser erster Besuch wirklich ausgezeichnet war. Wir hoffen deshalb, dass der zweite Besuch lediglich ein Ausrutscher war.

Ein schönes Restaurant mit großer Gartenanlage wo man bei schönem Wetter sehr gemütlich sitzen kann. Die Kellner sind übrigens sehr freundlich und schnell. Die Speisekarte hat einiges an schönen Fischgerichten zu bieten. Es ist keine fünf Sterne Küche, aber die Speisen sind lecker und hübsch angerichtet. Wie der Name des Restaurants schon sagt, gibt es hier einige Fischgerichte die liebevoll auf den Teller angerichtet werden. Ein Restaurant was ich nur empfehlen kann.