Stangengrüner Mühlenbäckerei AG - Plauen

Nach den Einkauf schnell einen Kaffee trinken oder etwas verzehren das geht hier in der Filiale im Preisselpöhl , sehr nettes Personal , immer frische Ware , Essen zum mitnehmen wie Schnitzel , Beffsteak, belegte Brötchen ,Wurstgulasch mit Nudeln und mehr . Gerne immer wieder.

Besten Semmeln im Vogtland, ala DDR
Sehr nettes und freundliches Personal. Ein Bäcker wo man gerne hin geht.

Die einzige Filiale noch in Plauen. Ich liebe die Ostsemmel und kaufe nur dort Brot und Brötchen. Schmecken wie zu meiner Kindheit, wo der Bäcker in St. Michaelis Nachbar war, und wir vor Öffnungszeit Brötchen aus der Backstube gekauft haben. Vielen Dank und alle besten Wünsche für den Bäcker.

Manchmal duftet es, als hätte ein Brotteig mit Zeitmaschine den Teig aus Omas Kindheit geklaut und ihn im Ladenparkett ausgelegt. So war mein Eindruck im Café einer traditionsreichen Regionalbäckerei, die mit über 160 Jahren Geschichte auf dem Buckel inmitten einer sächsischen Stadt am Plauener Stadtrand glänzt.

In diesem Innenraum – eher unprätentiös eingerichtet – ging es zu wie in einer Brotfabrik auf Speed: Ostsemmel so frisch, als wären sie gerade dem Ofen entwischt; Roggensemmeln, die mehr nach Handgemachtem schmecken als ein DIY-Brot-Kit je könnte. Der Kaffee war nicht im Gourmetbereich, aber solide genug, das Fliegen von Krümeln im Mund zu verhindern.

Die Angestellten wirkten nicht wie croissantverächtlich-resignierte Bäckereiroboter, sondern – Überraschung – freundlich. Kartenzahlung kein Problem. Extra Plus: Sonntag seit kurzem geöffnet – wer will schon sein Wochenende auf leeren Magen starten?

Sehr schöner großer und heller laden mit sehr freundlichem Personal und super Service.
Gerade auch zum Sonntag früh ein absolutes muss die guten Ost Semmeln.