Döner Imbiss B-West

Ich war das erste Mal dort und das Personal war sehr freundlich. Die Zusammenstellung meiner türkischen Pizza wirkte nicht, wie anderswo in Potsdam, nervig. Gebackene Gemüsemischung als Teil der Füllung wäre genial, aber auch so komme ich gern wieder. Da wünsch ich mir nur, dass das so bleibt oder noch besser wird. Raum ;) nach oben hat er ja. Danke, für den echt guten ersten Eindruck.

B-West liegt direkt im Bahnhof Charlottenhof. Gestern als ich da war, dachte ich fast schon, dass sie dauerhaft geschlossen hätten, denn von außen sah alles irgendwie etwas verwahrlost aus. Obwohl das Wetter schön war, konnte man auch draußen nicht sitzen, also bin ich rein. Drinnen war der vordere Bereich eine ganz normale Dönerbude, aber dort, wo man sitzen kann, sieht es eher aus wie in einem deutschen Wirtshaus. Irgendwo war sogar noch ein alter Tresen inkl. Zapfhahn und eine alte Holztreppe hat nach oben zu weiteren Sitzplätzen geführt. Etwas seltsames Ambiente, aber immerhin war alles sauber - auch wenn alles (inklusive meinen Klamotten später) sehr nach Fett gerochen hat.

Zur Auswahl gab es die üblichen Dönerbude-Gerichte, nichts besonderes, aber auch kaum etwas, was da gar nicht hin gehört - also keine Pizza und kein Burger. Es gab zwei Spieße, die von außen erstmal gut aussahen, aber ich bin bei Falafel im Brot und Pommes geblieben. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Ich glaube so individualisiert hat mir noch niemand einen Döner zubereitet. Ich durfte mir jedes Detail aussuchen: wie viele Kleckse Sauce zu den Pommes? Welche Sauce sollte der Klecks oben auf dem Brot haben? Noch Sumach oder drauf? Ich fand's cool.

Da ich ihn richtig scharf wollte, habe ich Chili-Pulver oben drauf bekommen und ich muss sagen, dass er damit wirklich angenehm scharf war, zumal die scharfe Sauce an sich doch recht mild war. Auch sonst war ich insgesamt zufrieden. Die Falafel waren ganz gut. Hätten vielleicht minimal knuspriger sein können, waren aber lecker gewürzt. Der Salat hat frisch geschmeckt. Ich hatte etwas Käse drauf, der eher dezent, aber lecker war. Allerdings gab es zwei Schwachpunkte: das Brot und die Saucen. Das Brot war zu dünn, nicht richtig knusprig und sehr unspektakulär - hatte noch nicht mal Sesam oder Schwarzkümmel drauf. Gegen Ende ist es mir auch aufgerissen. Nicht so schlimm wie ich es manchmal schon hatte, aber trotzdem hat sich das letzte Drittel doof essen lassen.
Die Saucen haben kaum nach etwas geschmeckt. Vor allem Curry und Knoblauch konnte ich kaum unterscheiden. Irgendwie waren da kaum Gewürze drinnen und die Curry-Sauce war quasi gelbe Mayo - auch sehr dickflüssig das ganze.

Die Pommes waren gut. Geriffelte Pommes zwar, was nicht ganz so mein Geschmack ist, aber dafür genau richtig kross, ohne verbrannt zu sein und auch mit genau der richtigen Menge Salz. Das Fett zum frittieren war auch nicht ranzig oder so, von daher alles gut.

Preislich war das Ganze auch eher günstig. Ich wurde gefragt, ob ich große oder kleine Pommes will. Obwohl ich da hungrig rein bin, habe ich die kleine Pommes genommen und selbst die war so groß, dass ich sie nicht komplett geschafft habe. Keine Ahnung, für wen dann die große Pommes sein soll.

Wenn man bedenkt, wie der Laden von außen aussieht und dass er nicht ganz so gut bewertet ist, bin ich positiv überrascht. Gerade die Basics (Sauberkeit, Service, ordentliche Zubereitung) sind hier top. Allerdings ist die Konkurrenz auch hart, zumal B-West nicht so weit von der Innenstadt entfernt ist. Wenn man ein paar Details (schönere Einrichtung, besseres Brot, ein paar besondere Optionen wie Hummus oder Seitan Döner) verbessern würde, dann wäre das Potential da, um auch im Westen von Potsdam hervor zu stechen.

Das "B-WEST BISTRO" im Bhf Charlottenhof hat einen neuen Pächter & es gibt Veränderungen.

Zunächst einmal ist mir aufgefallen, dass es sehr sauber ist. Sowohl der Tresen, als auch der Dönerspieß und die Auslage. Die Toiletten 🚽 wurden ebenso wie der Verkaufsraum schon mal gemalert. Noch nicht gänzlich abgeschlossen, aber bereits uneinschränkbar nutzbar.

Es soll familienfreundlich werden. Der neue Betreiber verkauft keinen Alkohol mehr. Es gibt Kaltgetränke, türkischen Tee. Süßgebäck ist schon jetzt erhältlich.

Döner, türkische Pizza, Börek mit Käse oder Spinat sind u.a. erhältlich.

Der Aufwand zur Renovierung war doch etwas größer als zunächst gedacht. So will man noch den Fußboden erneuern (hinterer Teil), da der vorhandene Fußboden nicht mehr den Vorgaben entspricht. Künftig soll es auch Pizza 🍕 geben, so der Betreiber.

Man darf gespannt bleiben, wie das neue Konzept angenommen wird.
Ich konnte mich heute von der gut schmeckenden, türkischen Pizza schon überzeugen.

Grundsolider Döner. Alles in guter Qualität, schmeckt.
Scharfe Sauce kann was, insgesamt auch viel Soße aber nicht zu viel. Gemüse in Ordnung und Falafel auch gut.

Kann man gut machen, nur das Ambiente ist etwas triste, da lohnt sich zum Mitnehmen und dann vorlaufen zur Havel mehr.

Ich fand den Döner völlig in Ordnung und auch super, dass man drin so entspannt Essen kann. Personal könnte freundlicher sein.