RestaurantSeminaris SeeHotel Potsdam

Sehr schönes Hotel. Mit Top ausgestatteten Gym.

Leckeres Essen und toller Service, aber kleine Auswahl

„Das Essen war wirklich lecker und qualitativ gut. Besonders hervorheben möchte ich das Personal, das ausgesprochen freundlich und aufmerksam war. Allerdings war die Auswahl à la carte sehr klein und es gab lediglich ein Tagesgericht. Angesichts der eingeschränkten Auswahl empfand ich die Preise als ein bisschen überteuert.
Wer aber gutes Essen und netten Service sucht und keine riesige Karte braucht, ist hier richtig.“

Frühstück Buffet mehr als voll. Aber schöne Gegend.

Zunächst das Lob. Das Personal ist sehr sehr professionel und nett. Das rettet dem sogenanntem Restaurant ein paar Sterne. Aber sonst ist das Restaurant wegen der Speisekarte absolut nicht zu empfehlen. Da ist wenige Meter entfernt der Templiner See mit Hecht, Zander, Wels und Karpfen und auf der Karte steht Matjes. Auch Braten aller Art, von Ente bis Rind vom Bauern nebenan sucht man vergebens in der recht einfaltslosen Karte. Außer Eis wird kein weiteres Dessert angeboten. Das hier erwähnte Buffet ist das Frühstücksbuffet für Hotelgäste, das hat mit dem Restaurant "Feines Brandenburg" gar nichts zu tun. Anstatt die unterschiedlichsten Kartoffelgerichte zu präsentieren gibt es Tagliatelle mit Tomatensoße und vier Stangen grüner Spargel als Zierde. Ich will hier nicht weiter machen aber diese Einfaltslosigkeit hat keinen Stern verdient und zeugt für mich davon, dass das Managment die Chancen des Ortes nicht begreift. Sonst hätte es keine so eigenartige Speisenkarte abgesegnet. Und nochmal, gerettet hat das Restaurant, die dortige Belegschaft - außer Küche - der ich 5 Sterne gebe.

Kein Fleisch im Angebot, ich bin maßlos enttäuscht.
Service war aber gut.